11-те най-добри холандски фурни от 2021 г.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Нашите редактори независимо изследват, тестват и препоръчват най-добрите продукти; можете да научите повече за нашия процес на преглед тук. Може да получаваме комисионни за покупки, направени от избраните от нас връзки.

Ако все още влачите неподходящия набор от съдове за готвене, които сте имали от колежа, вероятно е време да преоцените. Ако във вашата колекция няма холандска фурна - по-специално - вие сериозно пропускате.

Ако не сте запознати с холандските фурни, можете да ги считате за най-добрата кулинарна мултитаскър. Тези тежки тенджери с капак са невероятно гъвкави: Те могат да се използват на плота ви за задушаване, соте и изгаряне, или да се плъзгат в капака на фурната и изцяло за семейни порции яхнии и печени, като бавно ги приготвяте на вкус съвършенство. Дебелите стени осигуряват отлично задържане на топлина и, да не говорим, превъзходна трайност, която може да издържи на години износване.

Тук най-добрите холандски фурни за всички ваши нужди за печене, задушаване, пържене и печене на хляб.

Най-добро общо: Le Creuset емайлирана чугунена кръгла холандска фурна

Купете на Amazon Купете на Lecreuset.com Купете на Williams-Sonoma

Не можете да говорите за холандски фурни, без да говорите за Le Creuset. Марката за готварски съдове е основно синоним на съда, а кръглата им холандска фурна е непрекъснат бестселър. Емайлираната чугунена конструкция е изключително издръжлива, минимизира залепването и осигурява превъзходно задържане на топлина.

Още не сте убедени? Той също така се предлага с монтиран капак и е безопасен за всички котлони и е безопасен за фурна до 500 градуса по Фаренхайт. Дори е лесно да се почиства и да се мие в съдомиялна машина. Освен това имате цяла дъга от цветове, от които можете да избирате (ние лично сме поразени с ярките карибски и сочни ягодоплодни нюанси), както и два размера, които могат да произведат съответно три до четири порции и пет до шест порции.

"От години имам холандската си фурна Le Creuset, макар да си призная, че това беше един от онези артикули, за които се регистрирах, без да знам точно защо ми е необходим. Въпреки че първоначалните ми разсъждения за желанието ми бяха неясни в най-добрия случай, тя се превърна в една от моите любими неща, с които да готвите. Той е идеален за задушаване на меса, печене на пилешко месо, готвене на яхнии и други ястия с едно гърне. Повърхността също е невероятно лесна за почистване, поради което съм склонна да го посегна над другите си тенджери и тигани. "-Алисън Бийн, редакторски директор

Най-добър бюджет: Lodge 6 Quart емайлирана чугунена холандска фурна

Купете от Wayfair Купете от Home Depot Купете от Walmart

Всеки трябва да могат да опитат вкусните ястия, които холандските фурни могат да произведат, независимо от бюджетните ограничения. Докато много холандски фурни са в трицифрения ценови диапазон, тази е бюджетна. Въпреки относително ниската си цена, можете да бъдете сигурни, че предлагането на Lodge се запазва.

Той може да побере впечатляващите шест литра, а чугунната конструкция е устойчива на ръжда и потъмняване. Също така е безопасно за всички плотове за готвене (включително индукционните печки) и, както много от холандските фурни в този списък, е безопасно за фурна до 500 градуса по Фаренхайт. Между пустинен градински чай, индиго и стриди бели нюанси (наред с други) - вашият най-труден ангажимент ще бъде кой цвят.

Добавете тези чугунени парчета към въртенето на съдовете си възможно най-скоро

Най-добър овал: Големият Джоунс Датчес

3.8Купете на Greatjonesgoods.com

Ако предпочитате холандска фурна с овална форма, вместо кръгла, няма по-добър избор от The Dutchess от Great Jones. Подходящо нареченото гърне носи някои кралски черти, започвайки с продълговата си форма, която осигурява просторно пространство и леко извита основа, за да предотврати залепването на храната.

Изработен от емайлиран чугун, той чудесно запазва топлината и може да обработи до 6,75 литра от любимото ви печено, яхния, лазаня или каквото и да е, за което вашето семейство е жадно. Също така сме луди за разнообразието от цветове в стил Crayola, вариращи от зелено броколи до горчично жълто и червено маринара.

Най-добра неръждаема стомана: Изцяло облечена 6500 SS медна сърцевина 5-слойна холандска фурна

Купете на Amazon Купете на легло Bath & Beyond Купете на Bloomingdales

Докато емайлираният чугун е доста типичен материал за холандските фурни, опциите от неръждаема стомана също са достойни за ваше внимание, тъй като те идват със свои собствени сериозни предимства. Нашият фаворит в категорията? Тази изцяло облечена холандска фурна с медно ядро от 5,5 литра.

С медна сърцевина, прибрана между четири слоя високопроводим алуминий и лесна за почистване неръждаема стомана, гърнето дава възможност за супер бързи времена на загряване и изключително задържане и контрол на топлината. По чудо, занитите дръжки от неръждаема стомана ще останат хладни на плота ви за готвене, така че можете също така да отидете от печката до масата бързо и лесно. Последно в списъка ни с акценти е куполният капак на фурната, който не само помага за циркулацията на топлина, но и запазва влагата.

Тези разкошни тенджери ще ви превърнат в готвач

Най-добър не-емайлиран: Smithey Ironware Co. Чугунена холандска фурна

Купете на Food52

С тактова честота 5,5 литра и 14 паунда, тази холандска фурна Smithey е идеална за тези, които предпочитат по-естествения вид на неемайлиран чугун. Освен своята матова черна външност, тази предварително подготвена холандска фурна предлага и равномерно разпределение на топлината и е проектирана да поддържа храната по-топла за по-дълго, което я прави идеална за сервиране на маса.

Гладкият интериор обещава почистване без усилие и нещата с времето просто се улесняват, тъй като гърнето развива „гладка патина“. Произведеното в Чарлстън гърне е безопасно за фурна и индукция и ако обичате начина, по който се справя, можете дори да вземете подходящ тиган (изглед на Food52).

Най-добра голяма: Фурна за маса Sur La Table Le Grande със стъклен капак, 7.4 QT

Купете на Sur La Table

Трябва да нахраните фигуративна армия? Вземете си холандска фурна, която може да се справи с пиршество. Фурната Staub Le Grande може да държи барабани, моля, над 7 литра храна. Това означава, че можете лесно да приготвяте големи порции супи, чили и други големи ястия. Още по-добре, по-широката му форма ви позволява да запържвате и задушавате.

Емайлираната чугунена холандска фурна се предлага в червено, черно и френско синьо. Независимо от нюанса, който сте избрали, той е завършен с изцяло черен интериор, който помага при изгаряне. Предлага се и със стъклен капак, за да можете лесно да наблюдавате всичко, докато се готви.

Най-добра малка: Мило малка холандска фурна

Купете на Verishop.com

Ако готвите за един или просто наистина, наистина ли мразите отпадъците от храна, по-малка холандска фурна може да е подходяща за вас. Тази холандска фурна с размер на халба - това е само 3,5 литра и само 8 килограма - от Майло може да направи всичко, което могат по-големите му колеги.

Изработен от стъклен емайл, той е идеален за бавно приготвяне на различни ястия и е безопасен за фурна до 500 градуса по Фаренхайт. Освен това е безопасно и за съдомиялна машина за изключително лесно почистване. Малката холандска фурна Milo се предлага в два цвята: бяла черупка с бяло и мастилено черно (наш личен фаворит, тъй като е в контраст с великолепно златно копче).

Единствените кухненски принадлежности, които си струва да се купят, според най-добрите готвачи

Най-добра иновативна форма: FINEX 5-квартова чугунена холандска фурна

Купете на Amazon Купете на Williams-Sonoma

Въпреки че обикновено се сещате за съдове с кръгла или овална форма, когато става въпрос за холандски фурни, този не играе по правилата. Холандската фурна Finex 5-Quart от чугун има уникална осмоъгълна форма, която е напълно иновативна.

Първо, има ъгли, които могат да служат като чучури за изливане и да подпомогнат обезвъздушаването, след това има плоски страни, които улесняват плъзгането на шпатули и извличането без усилие на варената храна. Не е нужно да се притеснявате и за залепване, тъй като интериорът е предварително подправен с органично ленено масло. Другите му също толкова впечатляващи характеристики включват бързо охладени дръжки и ръчно изработена чугунена конструкция, която е безопасна за фурна до изчакване до 1000 градуса по Фаренхайт.

Най-добра дълбочина: Дълбока фурна от чугун Le Creuset Signature, емайлирана

Купете на Williams-Sonoma

Съмнителни сте, че има холандска фурна, достатъчно голяма, за да се справи с изключително голямото ви празнично печене? Помисли отново, приятелю. Тази изключително дълбока фурна е оборудвана с високи страни, което я прави напълно способна да приготвя големи партиди ястия като яхнии и печени. Можете дори да правите кръгли почивки в това бебе!

Освен впечатляващата си дълбочина, това парче може да се похвали с всички типични търговски марки на холандската фурна Le Creuset, включително емайлирана чугунена конструкция, устойчивост на износване и отлично задържане на топлина. В зависимост от вашите нужди можете да избирате между пот от 5,25 или 6,5 литра, първият, който храни пет до шест души, и вторият, който храни шест до седем.

Преобразете вашата маса с нашите най-добри избор на емайлиран софтуер

Най-добър комплект: Храна 52 x Dansk Kobenstyle Saucepan

Купете на Food52

Ако търсите решение за готвене на едно гише, не можете да се справите много по-добре от този интелигентен комплект, който се предоставя с любезното съдействие на Dansk. Колекцията съдове за готвене Kobenstyle на марката се предлага в комплект с съдове за готвене с три различни размера, включително тенджери с капак с капацитет от 4 литра, 2 литра и 1 четвърт, така че винаги ще имате под ръка съдовете за перфектни размери.

Можете дори да използвате вдъхновени от Scandi парчета едновременно, което ви позволява да приготвяте три отделни елемента на ястие наведнъж. Дръжките от тиково дърво са прекрасен елемент в допълнение към конструкцията от емайлирани изделия и е почти невъзможно да не припаднете над тези красиви пастелни нюанси. След като сте готови за сервиране, можете дори да трансформирате капаците в шалтета и да ги поставите точно на вашата маса за вечеря.

Най-добра незалепваща: Calphalon Signature 5 Quart покрита холандска фурна

Купете на Amazon

Чакали сте цял ден, за да опитате най-накрая вкусното ястие, което сте приготвяли - само за да се залепи за дъното на тенджерата, което напълно съсипва презентацията ви. За да предотвратите такава готварска катастрофа, инвестирайте в холандска фурна, която е известна със своите незалепващи способности.

Този номер на Calphalon Signature е изработен с незалепващ интериор без PFOA и безопасен за прибори, така че лесно можете да търкате, кафяв и соте с по-малко масло и без страх от това, че храната ви се залепва по дъното или отстрани. Ако искате да готвите бавно в тази холандска фурна, очевидно и това е опция; той е безопасен за фурна до 500 градуса по Фаренхайт, включително заострения стъклен капак.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!