✅ Топ 3 често срещани проблеми с домати

Повечето градинари ще изпитат някои проблеми при отглеждането на домати. Те могат да бъдат изискани по отношение на водата, слънцето и почвата и това означава, че здравата реколта зависи от времето и други условия, които са извън вашия контрол. Когато обаче възникнат проблеми, знанието с какво си имате работа ще увеличи успеха ви в отглеждането на домати. В идеалния случай можем да ги предотвратим преди да започнат, но не се отчайвайте, можете също да предприемете стъпки за коригиране на тези често срещани проблеми с доматите, докато растенията растат. Сочният, остър, пълен вкус на този първи узрял домат винаги си заслужава усилията.

01 от 03
Домати, които стават меки и черни (Blossom End Rot)

Крайното гниене не е болест и най-вероятно е резултат от недостиг на калций, причинен от нередовно поливане и колебания в нивата на водата. Може да е изкушаващо да се опитате да коригирате този проблем с добавки и торове, но първата ви стъпка е да коригирате основния проблем с влагата

Растенията разчитат на водата да носи хранителни вещества, като калций, нагоре от корените в цялото растение. Когато едно доматено растение получи недостатъчно вода, хранителните вещества първо ще отидат в листата и може да не стигнат чак до плодовете. Ето защо е важно растенията ви да получават поне 1 инч вода седмично всяка седмица. Не можете да компенсирате няколко сухи седмици, като накрая дадете на вашите растения дълбоко поливане. Щетите са нанесени дотогава.

Доматите от ромски тип може да са по-податливи на цъфтеж и крайно гниене, отчасти поради нарастващия им навик. Това са най-популярните в италианската кухня домати с овална форма. Определен тип, лозите растат бързо и раждат големи гроздове наведнъж за период от 2 до 3 седмици. Проверете цветните краища на тези домати, когато те са все още малки. Ако видите черно петно, отстранете и изхвърлете домата. Това отнема известно напрежение от растението, което му позволява да влага енергия обратно в здравословните лозя и плодове. Добрата новина е, че ако се придържате към добрите градински практики, растението ви домати вероятно ще се възстанови и ще започне да дава здравословни плодове.

Освен недостатъчната или нередовна вода, гниенето в края на цъфтежа може да се влоши и от няколко проблеми, включително тези:
- Прекомерният азотен тор ще доведе до много листни растежи и ще отклони хранителните вещества далеч от плодовете.
- Твърде много сол в почвата ще попречи на поемането на вода. Високите нива на сол често се причиняват от прекомерна употреба на синтетични торове.
- Увреждането на корените също ограничава поемането на вода. Корените могат да бъдат повредени от животни или култивиране.
- РН на почвата може да бъде или твърде високо, или твърде ниско, за да могат доматните растения да получат достъп до хранителните вещества в почвата. Доматите предпочитат рН на почвата около 6,5.
Въпреки че не можете да спасите плодовете, които вече имат гниене в края на цъфтежа, можете да спасите останалата част от сезона, като внимавате за поливане, мулчиране около растенията, за да се запази влагата и коригиране на други проблеми.
02 от 03
Зреещи домати, които се напукват

Иначе здравите на вид домати се разцепват, преди дори да са узрели напълно. Какво се е случило, как можете да спрете да не се случва и все още ли са добре да ядат?

Доматите са склонни да се напукват, когато количеството вода, което получават, варира. TOЧесто, когато доматите изпитват продължително сухо заклинание, ние се опитваме да го компенсираме с прекомерно поливане. Това кара пулпата в домата да задържа водата и да набъбва по-бързо, отколкото външната страна на домата може да се разтегне. Когато това се случи, външната страна на домата се разцепва, причинявайки пукнатини.

Добрата новина е, че доматите са добре иначе и са напълно годни за консумация. Ще трябва обаче да ги използвате веднага, защото пукнатините ще започнат да развиват плесен.

За да предотвратите напукване, уверете се, че вашите доматени растения получават редовна вода. Това може да бъде трудно да се направи, когато има прекомерен дъжд, но все пак можете да умерите нещата, като поливате седмично, когато времето е сухо. 4-6-инчов слой мулч ще помогне да се поддържа влажността на почвата около корените, като допълнително се намалява нивото на влага в растенията.

Ако напукването е основен проблем, потърсете сортове, които са етикетирани като устойчиви на напукване. Някои добри, които да опитате, включват Celebrity, Pruden’s Purple и Sun Gold.
03 от 03
Никога не напълно узрели домати (зелени рамене)

Можете да изчакате и да изчакате още малко, но някои домати никога няма да се променят напълно в червено. Това не е същото като онова разочароващо чакане на зелените домати да узреят в края на сезона. Доматът "Зелени рамене" е състояние, при което по-голямата част от домата узрява, но областта близо до стъблото остава упорито зелена и твърда. Съществува подобно състояние, наречено "Жълти рамене", което се случва, когато производството на естествения химичен ликопен се забави. Ликопенът е веществото, което придава на плодовете и зеленчуците червения цвят.

Тези условия са малко по-сложни от двата проблема с доматите, обсъдени по-горе. Понякога това е просто видът домат, който отглеждате, а понякога времето и слънчевата светлина играят роля. За да предотвратите проблема, уверете се, че вашите домати имат малко сянка и вземете доматите рано, ако изпитвате силна топлина.

Брането малко по-рано и поставянето на домата на слънчев прозорец може да насърчи по-равномерното узряване. Докато зелените рамене са разочароващи, частта от доматите, която е напълно узряла, все още трябва да бъде вкусна и напълно годна за консумация. Просто отрежете зелената част и никой няма да бъде по-мъдър.

Източници на статииdesign-jornal.com използва само висококачествени източници, включително рецензирани проучвания, за да подкрепи фактите в нашите статии. Прочетете редакционния ни процес, за да научите повече за това как проверяваме фактите и поддържаме съдържанието си точно, надеждно и надеждно.