Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Има много методи, които можете да използвате, за да осигурите просперираща градина всяка година, а спасяването на семена от наследство или сортове с опрашване с открито опрашване е чудесен начин да гарантирате винаги жизнеността на растението. Избирайки семена от растения с най-добри качества, можете да приспособите специфичните условия във вашата градина, позволявайки плодородна реколта за години напред.
Въпреки това няма два подобни плода или зеленчука, така че когато става въпрос за спестяване на семена, всеки сорт е различен. Вземете например краставици. Те трябва да се опрашват от насекоми или вятър (или опрашват ръчно от градинаря), за да дадат плодове. За да усложни нещата още повече, краставиците се опрашват лесно с други сортове краставици, което може да повлияе на успеха на бъдещите реколти. Професионалните спестители на семена препоръчват да се разделят сортовете краставици на поне половин миля при засаждане, за да се предотврати кръстосването.
Тъй като повечето домашни производители не управляват мащабни ферми с толкова много налично пространство, изолацията за събиране на семена от краставици изисква няколко нюансирани мерки, последвани от опрашване и накрая прибиране на реколтата.
Изолирайте краставичните растения
Първата стъпка към спасяването на семената от краставици е да изолирате растението си, преди да даде плод. За целта определете кои цветове са женски, като потърсите мъничка краставица в основата на растението. След като идентифицирате женските цветове, можете да ги опаковате поотделно в предени полиестерни или памучни торби, което ще попречи на насекомите да се опрашват и следователно да ги пресичат. Следвайте същия процес със съседните мъжки цветя, като не забравяйте да маркирате торбичките, които съдържат женските цветове, за да можете лесно да ги идентифицирате по-късно като тези, които ще съберете за семена.
Друг (по-задълбочен) начин да изолирате растението си с краставици включва изграждането на клетка, която да затвори цялото растение. Обикновено направено с помощта на дървена или PVC рамка, която е покрита с въртящ се полиестерен екран, устройството „направи си сам“ също работи чудесно, за да не опрашители.
Опрашвайте ръчно цветята на краставицата
Не искате пчелите да опрашват краставичните растения, от които ще спестявате семена, така че това е частта, в която вие сами играете майката природа. За да опрашите цветята, които ще съберете за семена, първо използвайте малка четка, за да съберете прашеца от мъжко цвете краставица в торби. След това внимателно поставете прашеца върху стигмата в центъра на женското цвете.
Препакетирайте женския цвят, докато узрее до плод - не само това е страхотна награда за целия ви упорит труд, но и наличието на краставица гарантира, че вашите методи за опрашване с ръка са работили. На този етап можете безопасно да премахнете торбичките от всичките си краставични растения - просто се уверете, че държите женския плод маркиран, така че не забравяйте да го съберете за семена и той да не попадне в салата по погрешка.
Съберете семената от краставици
Всички краставици, отглеждани за семена, трябва да се отглеждат до пълна зрялост и да останат на лозата след точката, в която вече не са годни за консумация. Ще забележите, че краставицата ще бъде по-голяма от обичайния си размер на реколтата и ще започне да омеква на лозата - тя също може да промени леко цвета си от зелен до жълтеникав, още един добър индикатор, че е време за беритба. Важно е да следите краставиците, които ще събирате през целия сезон, за да сте сигурни, че по никакъв начин не изглеждат като болни.
За да съберете плодовете и да съберете семената, ще искате да изпълните няколко прости стъпки. Първо вземете краставицата от лозата, като използвате ръката си или чифт градински ножици, ако лозата е твърде дебела. Внесете го вътре, след това го разрежете по дължина, за да се разкрият вътрешните му семена. Загребете съдържанието на пулпата в малка купа или буркан, след което добавете вода със стайна температура, за да покриете пулпата и семената, което ще помогне да се премахне тяхното гел покритие.
Подобно на спестяването на семена от домати, ще искате да оставите контейнера настрана (непокрит) на топло място, което в идеалния случай поддържа температура между 70 градуса по Фаренхайт и 80 градуса по Фаренхайт. Разбърквайте сместа всеки ден. След като изминат приблизително три дни, ще забележите, че някои от семената са започнали да потъват на дъното на контейнера. Това е добър индикатор, че настъпва ферментация, която допълнително освобождава семената от гел покритието им и отделя лошите семена (плаващите семена) от жизнеспособните (потъналите семена).
След като всички (или поне по-голямата част) семената ви потънат, добавете допълнителна вода в контейнера, за да ги почистите. Всички остатъци или нежизнеспособни семена отново ще се носят до върха, което ще ги направи лесни за отстраняване и изхвърляне. Изплакнете още няколко пъти добрите семена, след това ги прецедете и ги поставете върху хартиени кърпи, за да изсъхнат. След като изсъхнат, съхранявайте семената в херметична торбичка за съхранение или буркан Mason и ги етикетирайте за сеитбата през следващата година. Ако се съхраняват правилно, вашите краставични семена ще останат жизнеспособни в продължение на 10 години.
