Компостирането е чудесен начин да превърнете кухненския си отпадък в тор за вашата градина. Средното домакинство произвежда повече от 200 паунда кухненски отпадъци всяка година. Намалете органичния боклук, който изпращате на сметището, ако можете.
Ако сте нов в компостирането, тогава има начин да го направите. Трябва да нахраните купчината по подходящ начин, за да сте сигурни, че микроорганизмите, които разграждат сместа, не са претоварени и могат да се размножават.
Компостирането включва балансиран "кафяв микс" и "зеленчуков микс". Зелените са материали, богати на азот или протеини. Те са и елементите, които са склонни да загряват компост, защото помагат на микроорганизмите в купчината да растат и да се размножават бързо.
Кафявите са богати на въглерод или въглехидрати материали. Основната работа на кафявите в купчината компост е да бъдат източници на храна за всички прекрасни организми, обитаващи почвата, които ще работят с микробите, за да разграждат съдържанието на вашата купчина компост. Също така, кафявите материали помагат за добавяне на насипно състояние и помагат на въздуха да филтрира през купчината.
Всички форми на кухненски отпадъци могат да бъдат компостирани, но може да искате да пропуснете компостирането на месо, млечни продукти и мазнини. Тези елементи в крайна сметка ще се разпаднат, но отнемат много повече време. И тези предмети гарантирано миришат лошо и привличат мухи, гризачи и други нежелани вредители. Ако наистина искате да компостирате остатъците си от месо, помислете за система за компост Bokashi.
Кафяво за компостната купчина
Кафявите материали за компостиране включват сух или дървесен растителен материал. В повечето случаи тези материали са кафяви или естествено стават кафяви:
- Есенни листа
- Борови иглички
- Клонки, натрошени клони / кора на дървета
- Слама или сено
- Стърготини
- Царевични стъбла
- Хартия (вестници, хартия за писане / печат, хартиени чинии и салфетки, филтри за кафе)
- Сушилня мъх
- Памучен плат
- Гофриран картон (без восъчни / хлъзгави хартиени покрития
Зелените за компостната купчина
Зелените материали за компостиране се състоят предимно от мокри или наскоро растящи материали. Зелените материали обикновено са зелени или идват от растения, които в даден момент са били зелени. Но това не винаги е така.
- Изрезки от трева
- Утайка от кафе / торбички за чай
- Растителни и плодови отпадъци
- Изрязване от многогодишни и едногодишни растения
- Едногодишни плевели, които не са поставили семена
- Черупки от яйца
- Животински тор (крава, кон, овца, пиле, заек и др. Без тор за кучета или котки.)
- Морски водорасли
Съотношението
Често ще виждате препоръки за идеално съотношение между кафяви и зелени. Като цяло съотношението от три или четири части кафяво към едноделни зеленчуци е страхотно, но не е нужно да сте точни за това.
Ако не получите добра комбинация от кафяви и зелени материали, вашата купчина компост може да не се нагрее, може да отнеме вечно до разрушаване и може да започне да смърди мястото. Тези проблеми обикновено могат да бъдат отстранени лесно чрез коригиране на съотношението.
Ако установите, че вашата купчина компост не се загрява, може да се наложи да добавите още зелен материал към компоста. Ако установите, че вашата компостна купчина започва да мирише, може да се наложи да добавите още кафяви.
В крайна сметка се случва разлагане. Това е естествен процес. Натрупайте компостите си, завъртете ги (или не) и след време ще имате компост. Наистина е толкова просто.
