Чистата и организирана килера е от ключово значение за кухнята без хаос. Има няколко задължителни неща, когато става въпрос за организиране на килера ви, но добрата новина е, че след като създадете система, е доста лесно да продължите с малко прозорливост. Тук описахме основните съвети за поддържане на чиста и подредена килера, независимо дали имате голямо място за разходка или трябва да сте малко по-стратегически с по-малка площ.
Следвайте тези съвети и ще откриете, че приготвянето на вечеря и търсенето на точната съставка, от която се нуждаете, е безкрайно по-лесно.
Вземете инвентар
Първата стъпка към организирането на вашата килера е да направите списък с всичко, което имате и да поставите всичките си вещи в групи. Запишете подправките, зърнените храни, тестените изделия и консервите, които имате, и запазете всичко в телефона си като бележка. Това ще премахне ненужните дублиращи се покупки и ще ви помогне да стесните точно това, което всъщност имате в килера, когато имате нужда от него.
Освен това, групирането на всичко, което имате в категории, ще направи следващата стъпка още по-лесна.
Създаване на зони
Сега, когато сте групирали всичко в килера си по аналогични категории, е време да присвоите всяко към „зона“ в килера. Независимо дали имате вградена килера или по-малка компактна, присвояването на зони от вашата килера на видове храни (да речем, стабилни консервни кутии, консумативи за печене, зърнени храни и т.н.) ще улесни много намирането на точно това, което трябва.
Инвестирайте в контейнери за съхранение
Сериозно, направете го сега. Колко пъти сте събаряли нещата, докато сте стигали зад редовете си с храна, за да намерите нещо в самия заден край на рафта на килера, само за да научите, че дори не е било там, където първоначално сте си помислили? Инвестирайте в прозрачни пластмасови контейнери, които ви позволяват лесно да видите това, което имате, но също така ви дават свободата да ги изваждате и пресявате, без да премахвате всичко на рафта си.
Освен това, изчистените кошчета за съхранение ще ви позволят по-бързо да направите инвентаризация на това, което имате, когато трябва да актуализирате запасите си.
Всички нови продукти от организационната линия design-jornal.comНаправете етикети
Сега, след като сте инвестирали в прозрачни контейнери за съхранение, е време да разпечатате етикети за всичките си „зони“. Организирайте контейнерите си според темата и етикета съответно. Ако нямате производител на етикети, обикновено парче хартиено тиксо и маркер ще се справят добре. Ако сте преместили нещо от оригиналния му контейнер в нов (да речем, брашно в буркан), маркирайте датата, на която е закупено, и срока му на годност, за да знаете кога трябва да го използвате до.
Завъртете на честа основа
Един от най-добрите начини да си гарантирате, че ще използвате навреме всичко, което имате, е да гарантирате, че храната с най-близкия срок на годност е в предната част на килера ви. Подобно на магазин за хранителни стоки, храната с по-нататъшна дата „най-добре до“ трябва да е по-близо до задната част на килера, докато по-старите предмети трябва да бъдат най-лесно забележими при планиране на хранене.
Възползвайте се от Wall Space
Ако имате малка килера (и дори да нямате), не пренебрегвайте пространството на стената си. Използването на вашето пространство на стената е чудесен начин да добавите още повече място за съхранение в килера и да намалите бъркотията на рафтовете си. Освен това, за елементи като подправки, съхраняването на нещата вертикално може да улесни много да видите точно какво имате и да изберете това, от което се нуждаете.
Издигнете своите предмети
В допълнение към изчистените пластмасови контейнери, инвестирането в няколко решетки е друг чудесен начин да се възползвате максимално от пространството на килера. Подреждането на предмети е не-не, освен ако не искате постоянно да пренареждате това, което имате, но решетките могат да ви помогнат да се възползвате от цялото си пространство на рафта, без да създавате ситуация, подобна на Jenga.
Дръжте закуски, подходящи за деца, на ниски рафтове
Когато създавате зоните си, може да искате да създадете „подходяща за деца“, пълна със здравословни закуски, които децата ви лесно могат да вземат и да си отидат. Добавете кошче, напълнено с банани, ябълки или барове от мюсли, за да не се притеснявате, че децата ви ще съсипят системата ви. Задайте по-нисък рафт на тези предмети, така че децата ви да имат свободата да си помогнат, когато им е позволено.