Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Общ преглед
- Общо време: 1 час
Миенето на съдове е много по-лесно, ако имате под ръка подходящите консумативи за миене на съдове и ги миете в правилния ред. Следвайки зададена последователност, ще гарантирате, че водата за измиване остава по-чиста за по-дълго време с по-малко смени на водата. Ще спестите време и няма да завършите с мазни остатъци по крайните елементи.
Колко често да миете съдове
Мийте замърсените съдове поне всеки ден, ако ги миете на ръка. Това ще предотврати изсъхването на храната и трудното й измиване. Освен това предотвратява растежа на бактерии и гъбички в остатъците от хранителни частици и ги предпазва от привличане на насекоми и други вредители. Можете да изберете да миете чинии и съдове за готвене след всяко хранене или готвене, ако предпочитате. Ако използвате съдомиялна машина, можете да се справите с миене на съдове през ден, тъй като съдомиялната машина достига температури, достатъчно горещи, за да убие бактерии и плесени, което не можете да постигнете при миене на ръце.
Какво ще ви трябва
Оборудване / Инструменти
- Двойна мивка или тенджера
- Съдомиялни кърпи, скрубери, гъби или стоманена вълна
- Поставка за съдове
- Плат без власинки за сребърни прибори
Материали
- Сапун за съдове
- Топла вода
- Хартиени кърпи
Инструкции
-
Изстържете излишната храна
За да избегнете замърсяването на водата за миене, започнете с изстъргване на съдовете от излишната храна. Подредете съдовете, подготвяйки се за измиване.
-
Накиснете залепена храна
Ако след изстъргването забележите залепване на храна по някои предмети, оставете ги настрани за накисване. Пуснете малко вода с няколко капки течност за миене на съдове, за да накиснете предварително предмети, които се нуждаят от това лечение. Изключение: Алуминият не трябва да попива, тъй като това може да потъмни покритието. Дайте на съдовете 15 до 30 минути да киснат.
-
Пуснете мивка или тенджера с гореща вода
Поставете запушалката в мивката и пуснете вода (толкова гореща, колкото все още е удобна), докато се напълни наполовина. Добавете сапун за съдове към водата в количеството, препоръчано на етикета с инструкции. Уверете се, че другата страна на двойната мивка е чиста и е на разположение за изплакване или пригответе тенджера с вода за изплакване.
-
Измийте най-леко замърсените предмети
Леко замърсените предмети обикновено включват чаши, чаши и прибори за хранене. Измиването на тези предмети първо поддържа водата ви по-свежа и готова да се справи с по-големи задачи. Поставете колкото се може повече от тези предмети под сапунената вода в мивката. Това ще им позволи малко време за накисване, преди да ги измиете. С помощта на гъба или скрубер измийте по един предмет под сапунена вода. Извадете ги от водата, за да проверите за петна, преди да ги прехвърлите в басейна за изплакване. Ножовете трябва да се мият един по един и внимателно да се поставят в решетката за сушене.
-
Измийте чинии, купи и сервиращи съдове
След това измийте чиниите, купите и сервирането на чинии внимателно с гъбата или скрубера. Внимавайте кога трябва да смените водата за миене на съдове. Сменете го, ако изглежда мазен или не е останала пяна.
-
Измийте тенджери, тигани и съдове за готвене
Всички съдове за готвене с жилави остатъци от храна вече трябва да са накиснати. Измийте добре тиганите.
-
Изплакнете ястията
Ако имате двойна мивка, използвайте втората мивка, за да изплакнете пяната за миене на съдове от съдовете. Ако нямате двойна мивка, можете да използвате тенджера, пълна с гореща вода, за да потопите и изплакнете чиниите си. Не искате да остане пяна.
-
Изсушете съдовете
Ако сте използвали гореща вода за изплакване, чиниите бързо ще изсъхнат сами. В някои случаи може да се наложи да използвате кърпа за съдове. Уверете се, че кърпата е чиста. Сменете кърпата, когато стане влажна. Използвайте кърпа без власинки за сушене на сребърни прибори.
-
Приберете ястия
Приберете всички съдове, прибори и съдове за готвене.
-
Избършете мивката и инструментите
Избършете мивката, канализацията и съда. Всички парцали, кърпи или гъби трябва да се оставят да изсъхнат на въздух или да се хвърлят в пералнята.
Съвети за поддържане на чистите съдове по-дълго
- Не забравяйте да почистите дъното на тигани. Всички останали мазни остатъци ще изгорят на дъното на съда при следващата сесия за готвене, като не само почерняват тигана, но и изпращат остатъка във въздуха към почвата на кухненските повърхности и съдове.
- Сменете водата за измиване, когато стане мазна или ако пяната изчезне. Това ще ви помогне да гарантирате, че съдовете ви са чисти и без остатъци.
- Изсушете тенджери и тигани с хартиена кърпа, за да намалите остатъците от тигана, оцветяващи покривката и след това отлагайки мръсотия върху другите си чисти съдове.
- Приберете чисти съдове веднага щом изсъхнат. Това ги предпазва от събиране на прах, мръсотия или мазнини.
- Сменяйте често гъбите, скруберите и чиниите, за да не миете с мръсни инструменти.
