Веднъж присъствах на екстравагантно парти в чест на Супербоула. Пенсионираният футболист Джо Монтана беше там, както и бившият Тази вечер домакин Джей Лено. Много от най-добрите готвачи и бармани в Сан Франциско сервираха вкусни хапки и готини коктейли. Реплика на моста Golden Gate беше висока в главната зала и живи тюлени плуваха в резервоар, поздравявайки купонджиите с мокри целувки, докато влизаха в голямото събитие. Около тази партия имаше толкова голям шум, че предполагах, че тя ще бъде най-добрата в живота ми, но все пак не беше.
Оттогава не мога да спра да се чудя: Какво прави партито страхотно? Ограничих го до девет основни елемента. Без тези неща партито може да бъде добро, но няма да накара гостите ви да се събудят на следващия ден, мислейки, Тази партия беше невероятна! За да сте сигурни, че гостите ви не могат да спрат да говорят за вашето сензационно събитие дори седмици след изскочването на последната бутилка мехурчета, това са деветте ключови компонента за това как да организирате парти.
Примамлива покана
Една съставка за планиране на партита, която често се пренебрегва, но не бива да бъде, е поканата. Защо? Защото задава тон на събитието. След отваряне на обмислена и примамлива покана, гостите ви веднага ще се почувстват развълнувани от предстоящото парти. Примамлива покана се предлага във всякакви форми и размери. Красивата, плътна калиграфия е прекрасна, но също така и сърдечен и истеричен имейл. Включете цялата подходяща информация (време, местоположение, повод, код за облекло и т.н.) и всякакви други забавни парчета - колкото по-лични, толкова по-добре.
Интересна група гости
Трябва да има малко изключителност за вашето събитие. Не искате да каните всички, които познавате. Вместо това измислете редица гости, кажете 10 за вечеря в чест на вашия половин рожден ден или 50 за честването на 40-годишнината на вашите родители и подгответе интересна група хора. Издърпайте хората от всички аспекти на живота си. Мислите ли, че новият ви партньор в офиса би го ударил с приятеля ви от гимназията? Поканете ги и двамата на вечерята и не забравяйте да ги настаните един до друг. Помислете за индивидуалните личности на вашите гости. Най-добрата тълпа ще включва интроверти и екстроверти, страхотни събеседници и отлични слушатели и хора от всички възрасти.
Най-добрата тълпа ще включва интроверти и екстроверти, страхотни събеседници и отлични слушатели и хора от всички възрасти.
Празничен декор
На партито на Супер Боул целият етаж на имението на Атертън беше изчистен от мебелите си, за да се направи място за сложна декоративна схема. Кухнята беше преобразена в плажна пътека, холът - игрална пещера, пълна с бирени понг маси и навсякъде, където погледнахте, имаше нещо, което ви привлече вниманието. Събитието ви не е задължително да бъде това най-горното, но трябва да преобразите своето пространство - дори ако е студио! - със свежи цветя, блестящи свещи и красива покривка. Стримери и балони също са добре дошли. Цветни възглавници и одеяла за хвърляне и окачен знак, който казва „Честит рожден ден, (Име)“ с блестящи букви, са други страхотни идеи.
Оживен плейлист
Без музика партито може да се почувства като среща, така че увеличете мелодиите и настройте настроението с оживен плейлист. Ако направите плейлист, не забравяйте да имате няколко часа музика и да изберете песни, които ще се движат по време на събитието. Музиката, която свири по време на вечерята, трябва да се различава от песните, които свирят след това. Дръжте нещата студени и меки по време на хранене, а след това изнесете танцовите мелодии, за да раздвижите тълпата. Още една идея? Задайте Spotify на любим канал. Ако е по-голямо парти, като сватба или годишнина, помислете за музикален талант на живо. Група или DJ ще свали натиска от домакинята. Ако по някаква причина музиката спре по средата на партито, не забравяйте да я нулирате незабавно!
Замислени подробности
Най-добрите хостеси са внимателни и ще се погрижат за малките подробности от нейното събитие, за да зарадват гостите си. Тя ще сервира меню от любимите храни на почетния гост и ще украси с любимия им цвят. Таблица за сядане с карти за места, дъска с менюто на вечерта, услуга, на която гостите всъщност ще се насладят по-късно - всички тези малки неща, когато се добавят, правят незабравимо събитие. Не пренебрегвайте подробностите!
Вкусна храна
Това не е парти без вкусно разпространение на храна, така че не пренебрегвайте менюто. Няма значение дали партито се провежда в нечетни часове, като булчински душ, който започва след обяд в 13:30 ч .; все още трябва да имате някакви закуски, за да могат вашите гости да хапят. Не е нужно да сте луд готвач, за да подготвите прекрасно плато със сирене; просто трябва да се сприятелиш с производителя на сирене на местния пазар и да подредиш всичко на плато.
Също така е напълно приемливо да сервирате плата с крудит от Costco или пържени пилешки крилца от любимата си корейска фурна, стига да извадите всичко от опаковката. Чиния върху елегантни чинии за сервиране или разтриване на ястия, за да поддържате храната топла. Ако искате да си направите меню от домашно приготвяне и деликатни храни за пръсти, направете колкото можете предварително. Не искате да робувате в кухнята, докато гостите ви се наслаждават в хола!
Елементът на изненадата е едно от нещата, за които утре гостите ще говорят и изпращат съобщения, така че бъдете креативни!
Мощни коктейли
За някои хора алкохолът не е необходим елемент от забавното парти - аз не съм от тези хора. Разбира се, не искате да играете барман цяла нощ, така че ако можете да направите коктейл в голяма партида преди партито, направете го. Направете голяма стомна с маргарити или перфоратор от сангрия и след като гостите ви пристигнат, им предложете напитка. Други възможности са да се създаде бар и да се остави на гостите да си приготвят сами напитки или просто да предложат бира и вино. Правилната стъклена посуда е за предпочитане, но не е задължителна - Соловите чаши са добре в краен случай.
Елемент на изненада
Независимо дали става дума за фотокабина, където гостите могат да снимат забавни снимки, изпълнение на джаз изпълнител или цяла маса, покрита с прекрасни десерти, вашето събитие трябва да има елемент на изненада. Не е задължително да е лудост, просто нещо, което никой не е очаквал. Сервирайте хляб от новата гореща пекарна в града, която има огромен списък с чакащи, дегустация на пристанище след вечеря или отваряне на скъп магнум червено вино - все пак е парти!
Колекцията ми от готварски книги излиза извън контрол, затова на скорошна вечеря помолих всеки от гостите си да избере книга от рафта и да я занесе със себе си. Това беше неочакван подарък и също начин за мен да редактирам колекцията си. Елементът на изненадата е едно от нещата, за които утре гостите ще говорят и изпращат съобщения, така че бъдете креативни!
Дейности по групово свързване
Игрите са добри; по принцип искате да накарате всички да направят нещо заедно, което ще ги направи по-спокойни и приятелски настроени. Не е нужно да са сиреневи, но добавянето на елемент на състезание към соарето ви ще оживи нещата. Любопитни факти и шаради са класически, вечни парти игри - те никога не остаряват, защото са забавни! Искате нещо по-модерно? Карти срещу човечеството е страхотен начин да накарате хората да си чатят, а Темите на масата са добри за по-затихнало вечеря. Други идеи: крокет, мексикански влак и караоке.
Следвайте тези съвети как да организирате парти и ще бъдете на път да спечелите титлата домакин на годината.
Как да организираме вечеря в малко пространство
