
Независимо дали сте домакин на малка вечеря или най-накрая приемате Деня на благодарността за цялото семейство, един лесен начин да издигнете играта си домакин е да направите настройката на масата си точно. Докато правилното поставяне на маса през годините се е превърнало в нещо изгубено умение, ние обещаваме, че вашият гост ще оцени вниманието ви към детайлите. Най-добрият домакин знае, че успешното вечеря наистина е само изисква страхотна храна и страхотни гости. Но красиво подредената маса е черешката на тортата, която ще накара гостите ви да се почувстват малко по-специални.
За да накараме майка ви да се гордее, ние изложихме всички стъпки за правилно подреждане на маса, благодарение на съветите на експерта по планиране на партита, Даниел Никол-Рамжист от блога „Животът е партия“ и гуруто на етикета Лиза Гротс, от блога „The Златни правила Гал. Но имайте предвид, че правилата трябва да се спазват и винаги можете да адаптирате следните съвети, за да отговарят на вашия личен вкус и нужди.
Запознайте се с експерта
- Даниел Никол-Рамджист е експерт по планиране на партита и основател на блога Животът е партия, което помага на читателите да празнуват партита, празници и живот.
- Лиза Гротс е експерт по етикет и основател на блога Златните правила Гал. Тя се появи на Днес шоу и BBC News и е автор на блог за маниери за The Huffington Post в продължение на осем години.
Ето какво трябва да знаете преди следващата ви вечеря или изискана вечеря вкъщи.
01 от 09Необходими материали
- Подложка за всеки гост
- Прибори (конкретни парчета ще зависят от вашето меню)
- Чаша за вода и чаша за вино на място
- Спално бельо като платнени салфетки, покривка или бегач
- Чиния за вечеря, чиния за салата и купа за супа за всеки човек
- Централен елемент (флорална аранжировка, свещи)
- Поставяне на карти (по избор)
- Чаша за кафе и десертна чиния (по избор)
- Печатно меню (по избор)
Поставете първо спалното бельо и подложките
Първата стъпка към поставянето на стилна маса е да изберете вашето спално бельо. Дали ще изберете покривка, подложка за маса или go au naturale зависи от вас, но ние предлагаме да усетите тълпата си да реши. Повече каузален екипаж? Отидете с гола маса с ленени салфетки. Ако изберете тях, на всяка седалка трябва да има подложка с достатъчно пространство между тях, за да могат вашите гости да се движат, докато се хранят.
03 от 09Центрирайте чинията за вечеря върху подложката
Това може да ви се стори невъзможно, но чинията винаги отива директно в центъра на подложката. Ако сервирате салата, по-малка чиния за салата отива директно върху чинията.
Ако сте домакин на екстравагантна афера, зарядното устройство или сервизната табела всъщност се спускат преди вашата чиния за вечеря, но ако искате да улесните партито си, можете да пропуснете тази стъпка.
04 от 09Салфетката отива вляво от чинията
Винаги обичаме добра платнена салфетка, но каквото и да решите, не забравяйте, че салфетката трябва да бъде сгъната вляво от чинията за вечеря на традиционно поставена маса. Ако искате да объркате нещата, можете да сгънете салфетката и да я поставите директно върху горната плоча.
05 от 09Flatware се поставя според това, което ще използвате първо
Сега най-накрая стигаме до по-трудната част. Според партийния експерт Никол-Рамжист приборите са най-често срещаното нещо, което домакините на вечерята сбъркват. Първо, вилицата винаги трябва да върви отляво на чинията върху салфетката. Лесен съвет? „И Fork, и отляво имат по четири букви, които да ви помогнат да запомните“, казва Nicolle-Ramjist.
След това ножът отива вдясно от плочата с острието, обърнато към плочата. И накрая, лъжицата отива вдясно от ножа. Уверете се, че приборите за хранене са всички линии отдолу.
06 от 09Поставете очила над чинията
Вашата чаша за пиене винаги трябва да върви точно над ножа, в горния десен ъгъл на чинията ви. Ако имате чаша за вино, тя отива вдясно от чашата за вода. Сервиране на кафе или еспресо? Тази чаша отива вдясно от чашата за вино.
07 от 09Издигнете настройката за официални въпроси
Ако най-накрая сте домакин на този голям официален Ден на благодарността, може да искате да добавите няколко екстри. Например чиния за хляб се поставя над вилицата (или вилици, ако сервирате няколко ястия). Вилицата за стриди е единствената вилица, която ще отиде от дясната страна на чинията (това би било последното парче вдясно), а десертната лъжица трябва да живее хоризонтално над чиниите.
08 от 09Добавете централен елемент
Ако искате пейзажът ви да изглежда наистина завършен, централният елемент е задължителен. Но централният елемент се предлага в много форми и може да варира от всичко - от канделябри до флорален дисплей. Но Grotts предупреждава да се вземе предвид височината на цветята. „Аранжировките с цветя не трябва да са твърде високи, тъй като те могат да ограничат разговора на масата“, обяснява тя. Освен това, казва тя, тъй като много хора са алергични към аромата, най-добре е да изберете цветя с нисък аромат, ако вашето парти е на закрито.
09 от 09Използвайте Place Place
Ако наистина искате да повдигнете играта си за вечеря, помислете дали да добавите карти за място към всяка настройка. Това не само ви дава шанс да добавите малко повече индивидуалност към вашата маса, но е и чудесен начин да избегнете неловкото разбъркване „къде да седя“, което се случва на всяка вечеря.
Борба с назначени места? Гротс казва, че редуването на срамежливи и изходящи гости е чудесен начин да поддържате разговора. Редуването на мъже и жени и разделянето на семейни двойки е друг начин, по който тя обича да смесва нещата и да поддържа купона оживен.
Как да организираме вечеря в малко пространство