Нашите редактори независимо изследват, тестват и препоръчват най-добрите продукти; можете да научите повече за нашия процес на преглед тук. Може да получаваме комисионни за покупки, направени от избраните от нас връзки.
Дъските за рязане вече не са само за подготовка на кухнята. В допълнение към полезните кухненски инструменти, които да ви помогнат да приготвите зеленчуци и да издълбаете месо, тръстиките за рязане се използват като подноси за сервиране на ястия на шведска маса или като дъски за колбаси или сирене. И ако вашето кухненско съхранение е ограничено, можете дори да монтирате дъската си на стена и да я използвате като декор за стена, когато не готвите.
Ето най-добрите дъски за рязане, предлагани на пазара:
Made In’s The Butcher Block
Купете на Madeincookware.com
Тази тежка, кленова дъска за рязане дължи своята издръжливост на регенерираното си дърво, което е изсушено в пещ, за да му помогне да устои на десетилетия нарязване и измиване. Едната страна има дълбока бразда за улавяне на сокове, докато издълбавате печено пиле или парче телешко месо, докато другата страна е напълно плоска.
Ако подарявате това зашеметяващо парче, помислете дали да не бъде гравирано с името или имената на получателя. Гравировките могат да бъдат с дължина до 30 знака и макар да струват малко повече, са обмислено докосване, което само ще добави към идеята, че тази дъска е предназначена да продължи цял живот.
Реверсивна дъска за дърворезба JK Adams
Купете на Food52
Дъската за рязане JK Adams са висококачествени, красиво изработени и изработени, за да издържат десетилетия. Особено обичаме този уникален подбор, който има издълбан дивот от едната страна, за да ви улесни да издълбаете печено, пуешко или пилешко месо или дори да изрежете трудно спорим тиква за спагети. Обърнете дъската за рязане и имате една плоска страна, която е идеална за ежедневна употреба или сервиране.
Двете страни на тази дъска за рязане на кленово дърво имат ров около краищата, за да улавят всички сокове, които изтичат от месото, докато издълбавате, спестявайки ви допълнително почистване на плота (те също са чудесни за улов на случайни чери домати). Както при всички дървени дъски за рязане, този избор е само за ръчно пране.
Epicurean x Frank Lloyd Wright Дъски за рязане и сервиране
Купете на Crate & Barrel
Ако обичате арт деко, тези дъски за рязане, вдъхновени от дизайна на известния архитект Франк Лойд Райт, ще бъдат новите ви любими парчета за сервиране. Тези наситено сиви смоли и рециклирани хартиени плоскости са гравирани с хладни, ретро ретро геометрични модели, които се появяват в естествен нюанс.
Представяме си, че използваме най-малката дъска за изрязване на лимони или лайм върху стилна количка, докато по-големите кирки могат да се използват за предястия с размер на хапка или за сервиране на десерт. Най-хубавото е, че тези дъски могат да се мият в съдомиялна машина, когато вечерята приключи и е време за почистване.
Joseph Joseph Index 4-Piece Set Plastic Cutting Board Set
Купете от Wayfair
Ако се притеснявате от болести, пренасяни от храни, и кръстосано замърсяване, колекцията Index, предоставена от любезното съдействие на Джоузеф Джозеф, не е полезна. Този комплект се предлага с четири дъски - една за сурово месо, една за сурови зеленчуци, една за сурова риба и една за готвена храна, като хляб или сирене. Четирите дъски се помещават в изправен метален контейнер, с ушички, които улесняват изваждането на един, когато имате нужда.
Цветовото кодиране улеснява с един поглед коя дъска да използвате, когато приготвяте съставки за голямо ядене, а пластмасовият материал означава, че и четирите дъски могат да се поставят в миялната машина, когато готвенето е готово.
Къща за дърво от керамика Ryland Farmhouse
Купете на Rylandlife.com
Бъдете готови да удивите гостите си с тази великолепна, солидна дъска от пепел от Нова Англия, сурова дъска, която е също толкова изящна маса, колкото и висококачествена дъска за рязане. Изработен от масивно парче дърво, този невероятно естествен стил е много издръжлив и може да работи като парче за сервиране или дъска за рязане, в зависимост от вашите нужди.
Това е 100 процента безопасно за храната и лесно за почистване - всичко, което трябва да направите, е да го избършете с влажна кърпа и масло, ако е необходимо. Също така обичаме, че всеки един е напълно уникален - така че дори и да получите няколко, ще има фини разлики във външния им вид.
Реверсивна дъска за рязане на мрамор Jelli
Купете на Crate & Barrel
Ако сте обсебени от мраморни дъски за рязане и уникалния им вид, но се тревожите за порестата им повърхност, то тази зашеметяваща дъска за рязане с мраморен вид е чудесен компромис. Изработена от пропилен с висока плътност, реверсивната дъска за рязане на мрамор Jelli е лесна, удобна и еднакво великолепна алтернатива на камъка.
Дъската е обратима и разполага с неплъзгащи се повърхности за захващане на краката, за да държи дъската на място. Освен това е непорест, непоглъщащ, устойчив на петна, незалепващ, устойчив на счупване, безопасен за съдомиялна машина и фризер и без BPA, което го прави безопасен и лесен за поддръжка в продължение на няколко години.
Frontgate Personalized Artisan Recipe Board
Купете от Frontgate
Дъските за рязане са идеалната палитра за персонализирано съобщение или дори рецепта. Тази супер креативна дъска за рязане на амброзия от Frontgate е идеалният начин да отбележите стара семейна рецепта. Наследствено парче, върху него можете да гравирате ръчно написан лазер с рецепти, така че никога няма да забравите как да направите ястие със запазена марка на баба.
Тази дъска ще бъде невероятно сантиментален подарък за любим човек, който иска да запази ценни спомени живи в кухнята. Всичко, което трябва да направите, е да изпратите дигитален файл с вашето желано изображение, форматирано или написано на ръка в необходимите размери и вашата рецепта ще бъде запазена върху дървото за десетилетия напред. Просто внимавайте - този подарък е по-добър като дисплей, отколкото като постоянно използвана дъска, за да запази най-добре гравирането.
Материалът ReBoard
4.6Купете от Materialkitchen.com Купете от West Elm
Устойчивостта отговаря на функцията и стила. Material’s The reBoard е една от най-прогресивните нови дъски за рязане на пазара, което го прави популярна опция за екологично настроения домашен готвач.
Тези великолепно оцветени дъски - налични в четири красиви и смели нюанса - не са направени от средната ви пластмаса. Вместо това те са смес от две рециклирани съставки от пластмасов скрап от производството на кухненски съдове и възобновяема захарна тръстика, което добавя допълнителна здравина и помага за компресирането на сместа в новата й форма.
Специални дизайни на дърво Ambrosia Maple Wood Cutting Board
Купете на Amazon
Тази дъска за рязане, направена от клен амброзия, ще изглежда великолепно окачена на стената ви и ще ви бъде полезна в кухнята. Това е основно произведение на изкуството, което принадлежи на галерия. Със своите великолепни зърна, естествена форма и заоблени ръбове, този ръчно изработен кухненски инструмент изглежда почти прекалено красив, за да влезе в контакт с нож.
Дъската, която е с дължина около 15 инча, е идеалният размер за дъска със сирене или за придържане и нарязване на питка с хрупкав хляб. Тъй като дъските са ръчно изработени, всяко парче ще има малко по-различна форма и зърно, което го прави чудесен подарък за всеки, чийто дом има рустикална атмосфера.
OXO Utility Cutting Board
Купете на Crate & Barrel
Най-продаваните полезни дъски за рязане на OXO са любими на домашните готвачи от десетилетия, поради факта, че те проверяват почти всяка кутия за рязане. На първо място, те са устойчиви на основи и петна и няма да абсорбират миризми като другите дъски. Второ, двустранният им дизайн е безупречен, като единият разполага с капкоуловител, за да се избегнат разливи, а другият е плосък за всичко останало.
Те също имат заострени черни дръжки, които улесняват захващането и повдигането и също така предпазват дъската от повдигане от плота. Дъските се предлагат в куп размери, за да изпълнят всяка ваша нужда.
Teakhaus Edge Grain Carving Board
Купете на Amazon Купете на Walmart
Тази красива дървена дъска не само осигурява достатъчно място за работа, тя е с 15 килограма тегло, което я задържа на плота, но и е достатъчно лесна за вдигане, благодарение на интелигентните дръжки отстрани. Освен че е лесен за използване и почистване, най-хубавото при този мотика е, че е изграден така, че да трае по начина, по който дървото е изрязано и сглобено, предпазва дървото от изкривяване или въздействие от вода, стига да е взето грижи за правилно.
Комплект дъска за сцена на Ferm LIVING
Купете на Verishop.com
Този зашеметяващ комплект от две сервиращи дъски за рязане на плоскости е всичко, от което се нуждаете, за да подготвите и забавлявате. Ferm LIVING’s The State Board Set е изработен от пепеляво дърво, завършен със специален лак, за да запази естествената текстура на дървото, придавайки им суров и селски вид.
Като се имат предвид техните необичайни форми и размери, по-дългата от двете дъски със сигурност е по-подходяща за представяне, отколкото приготвянето на храна, но по-широката дъска е идеална за нарязване на плодове или зеленчуци за лека закуска или билки за гарнитура.
