Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
След като изпиете свеж, ароматен домат от градината си, е трудно да се върнете към доматите в супермаркетите, когато вегетационният сезон приключи. Добрата новина е, че е възможно да се отглеждат домати (Solanum lycopersicum) на закрито през цялата година. С добро изкуствено осветление или достатъчно светъл прозорец можете да отглеждате домати в дома си дори през зимата.
Има много видове домати, от които можете да избирате. Малките сортове вътрешни дворове са най-подходящи за отглеждане на закрито, тъй като техните контейнери не заемат твърде много място. По същия начин детерминираните домати обикновено не стават толкова големи, колкото неопределените растения. Определените растения обаче произвеждат всичките си плодове наведнъж, докато неопределените растения непрекъснато поставят и узряват плодове. За да имате постоянна доставка на домати с определени растения, засадете няколко сорта, които плододават по различно време или засявайте нови семена всеки месец или два. Доматните растения обикновено имат бърз темп на растеж. На открито те трябва да бъдат засадени през пролетта, след като заплахата от замръзване отмине. Но на закрито можете да опитате да ги засадите по всяко време.
| Ботаническо име | Solanum lycopersicum |
| Често срещано име | Домат, наследствен домат |
| Тип растение | Едногодишен, зеленчуков |
| Зрял размер | 3-6 фута висок, 2-3 фута широк |
| Излагане на слънце | Пълна |
| Тип на почвата | Глинести, добре дренирани |
| РН на почвата | Киселинен, неутрален |
| Bloom Time | Лято |
| Цветен цвят | Жълто |
| Зони на издръжливост | 10-11 (USDA) |
| Роден район | Южна Америка, Централна Америка |
| Токсичност | Токсичен за хора и животни |
Грижа за домати
Контейнер с дълбочина най-малко 12 инча трябва да е достатъчен за повечето доматени растения. Но проверете изискванията за пространство за вашия конкретен сорт. Като цяло, колкото по-голям е доматът, толкова по-голяма саксия ще ви е необходима, за да постигнете реколта. Контейнерът трябва да има достатъчно дренажни отвори, или растението може да развие кореново гниене от почва, която остава влажна твърде дълго. Неглазиран глинен съд е идеален, тъй като позволява също така излишната влага да излиза през стените му.
Когато засаждате семена на закрито, ги засадете на дълбочина около 1/4 инча в плитка растяща тава, пълна със смес за стартиране на семената. След като разсадът изникне и развие два истински листа, прехвърлете ги в малки саксии. Когато засаждате младо растение от домати, погребете стъблото до долния набор от листа. По цялото стебло ще се образуват корени, което води до по-силно растение. Ако вашият сорт домати растения се нуждае от подкрепа, инсталирайте кол или клетка с домати в контейнера.
Доматите се самоопрашват, което означава, че не се нуждаят от насекоми, които да се опрашват за тях. Можете обаче да помогнете на стайните си растения, като имитирате вятъра, който естествено би улеснил процеса им на опрашване. Разклатете внимателно стъблата всеки ден или така, когато растенията цъфтят, или поставете малък трептящ вентилатор в района, за да действа като вятър.
Светлина
Доматните растения обичат много светлина. Така че, когато ги отглеждате на закрито, поставете ги до най-светлия си прозорец. Идеален е голям прозорец с южно изложение. Завъртайте саксиите всеки ден, докато разсадът започне да цъфти и да пусне плодове. Това ще помогне за предотвратяване на стъблата да станат кракави и твърде крехки, за да поддържат плодовете. Ако нямате прозорец, който да работи, инсталирайте индикатори за отглеждане над вашите контейнери за домати. Помага да има метод за вдигане и спускане на светлините. Отново, това ще попречи на растенията да станат твърде кракави, опитвайки се да посегнат към светлината. Идеалната позиция за осветление е около 1 до 2 инча над върховете на разсад, докато те започнат да цъфтят и плододават.
Почва
Доматите виреят в органично богата, рохкава почва с леко кисело до неутрално pH на почвата. За засаждане на контейнери изберете качествена универсална смес за органични саксии. Смес, направена специално за зеленчуци, често работи добре.
Вода
Тези растения също обичат много вода, но не обичат мокрите крака, така че добрият дренаж е важен. Стремете се да поддържате почвата леко влажна, но не мокра. Постоянното ниво на влага ще помогне да се предотврати разделянето на доматите. Затова проверявайте често дали вашите контейнери се нуждаят от вода. Ако почвата се чувства суха около един инч надолу, време е да напоите.
Температура и влажност
Една лесна част за отглеждането на домати на закрито е, че те обичат средните стайни температури между около 65 и 80 градуса по Фаренхайт. Влажността също обикновено не е проблем на закрито. Само не забравяйте да предпазите растенията си от течение, както и въздушния поток от отворите за отопление и охлаждане.
Тор
Доматите са тежки хранилки. Използвайте органичен тор с бавно освобождаване върху вашите растения, следвайки инструкциите на етикета.
Токсични ли са доматните растения?
Узрелите плодове на доматите не са токсични за хора или животни. Въпреки това, всички стъбла, листа и корени съдържат съединение, наречено соланин, което е токсично за хората и животните при поглъщане. Животните обикновено имат по-голям проблем с него, отколкото хората.
Симптоми на отравяне
Симптомите на токсичност както при хора, така и при животни включват повръщане, диария, болки в стомаха, лигавене, летаргия и объркване. Ако подозирате отравяне, свържете се с медицински специалист възможно най-скоро.
Сортове домати
Има много сортове доматени растения, които се предлагат в различни размери на плодове, външен вид, вкус и др. Те включват:
- Червен бифтек: Това растение се отличава с големи домати с яркочервен цвят и плътна плът. Растенията растат доста големи и обикновено се нуждаят от колове или друга опора.
- Череша: Този сорт дава много малки домати, които са особено сочни и ароматни.
- Роми: Плодовете от това растение често се използват в сосове и пасти. Доматите са с форма на яйце и са по-месести, отколкото сочни.
- Вътрешен двор: Това е малък хибриден сорт, който е идеален за контейнери. Доматите са компактни, но ароматни, а цялото растение расте само до около 2 фута височина.
Днес има много сортове чери и вътрешни домати, като всяка година се въвеждат нови хибриди. Растенията, които дават обилни, но по-малки плодове, са по-лесни за управление на закрито. Някои изпитани и истински фаворити включват:
- SunGold: Неопределен, тънкостен жълт сорт с размер на ухапване; кръгла череша тип
- Jelly Bean: Неопределени с тежки гроздове до 30 плода, които тежат по 1/4 до 1/2 унция всеки; се предлага както в червен, така и в жълт сорт; тип гроздова череша
- Суперсладка 100: Неопределен; дълги нишки до 100 супер сладки кръгли домати тип череша с тегло около 1 унция всяка; изисква залагане
- Томи Тое: Неопределен тип наследствена череша, кръгла или овална форма и с тегло около 1/2 до 1 унция всяка
- Круша: Неопределен тип череша с червени или жълти крушовидни плодове; плодовити добиви от плодове, всеки с тегло между 1/2 и 1 унция; изисква залагане
- Жулиета: Неопределен домат с лъскави плодове с червена кожа, които са малко по-големи от много сортове череши по 1 унция всеки
- Jaune Flamme: Неопределено наследство с оранжева кожа върху плодове с тегло от 2 до 3 унции всеки; тип вътрешен двор
- Зелена зебра: Неопределен; узрелите плодове са зелени с жълти до светлозелени ивици; добър вкус на домати в плодовете от 2 до 4 унции; тип вътрешен двор
