Смокините с екзотичния си вид и сладък, богат вкус изглеждат така, сякаш би трябвало да бъдат много по-трудни за отглеждане, отколкото всъщност са. Обикновените смокинови дървета (Ficus carica) растат добре във всички, освен в най-студените райони, и дори тогава те могат да се отглеждат в контейнери и да се подслоняват през зимата.
Ако се интересувате от органично отглеждане на плодове, смокините са чудесно място да започнете, защото тези дървета се нуждаят от много малко начини за оплождане и не се притесняват от много вредители и болести.
Дори да не приберете плодовете, тези бързорастящи широколистни храсти или дървета са популярни от гледна точка на тяхната декоративна стойност. Те имат разпространен навик и привлекателни лопастовидни листа. Цветята са незначителни, но се оформят в месести плодове, които започват зелени и стават лилави, когато узреят. Те могат да бъдат засадени през периода на покой в началото на пролетта или късната есен.
| Ботаническо име | Ficus carica |
| Често срещано име | Обща смокиня |
| Тип растение | Широколистно дърво, храст |
| Размер | 10-35 фута висок |
| Излагане на слънце | Пълно слънце |
| Тип на почвата | Глинести, пясъчни, добре дренирани |
| РН на почвата | Неутрален до киселинен (5,0 до 7,0) |
| Зона на издръжливост | 5-10, USDA |
| Роден район | Средиземноморие и Западна Азия |
| Токсичност | Sap е дразнещ кожата за хората и домашните любимци |
Как да засаждаме обикновени смокинови дървета
Смокините наистина са предимно безгрижни. В по-голямата си част ще искате да се занимавате с това да се уверите, че смокинята ви получава достатъчно вода и да следите за вредители или болести. В повечето райони смокините могат да се засаждат директно в земята и да се отглеждат като дървета. Те също могат да се отглеждат успешно в контейнери.
Позиционирането в защитена зона е най-доброто, за да ги предпазите от сурово време. Южната или югозападната страна на къщата ви е идеално място.
Обикновено се препоръчва да засаждате смокини с инч или два по-ниски от тези, които растат в оригиналната им саксия. Това помага да се предпази плитката коренова система от екстремни температури и суша и няма да навреди на растението.
Обща грижа за смокиновото дърво
Светлина
Смокините се нуждаят от цели осем часа слънце, за да произведат добре. Те също могат да растат на частична сянка, но тяхното производство на плодове може да не е толкова плодотворно.
Почва
Добрият дренаж е от ключово значение за здравословния растеж. Въпреки че смокините могат да растат в голямо разнообразие от почви, те предпочитат глинестите видове. Тежката, влажна почва може да доведе до прекалено кракаво растение, което няма да даде толкова много плодове.
Вода
По време на вегетационния период давайте на смокинята редовно поливане, което може да бъде намалено към края на есента. Обикновено това ще бъде поне инч на седмица за засадените в земята и според нуждите за засадените в контейнери.
Температура и влажност
Известни с това, че се справят в широк диапазон от температури, има много различни сортове смокинови дървета и това може да повлияе колко студоустойчиви са те. Ако живеете в по-хладен регион и предпочитате да не презимувате дървото на закрито, струва си да направите проучване, за да изберете един от най-издръжливите сортове.
Тор
Независимо дали засаждате в земята или в саксия, не трябва да добавяте допълнителен тор към почвата по време на засаждането. Това просто ще доведе до много слаб, гъст растеж.
Всяка пролет топирайте почвата около смокинята си с инч или два компост. Това е цялото торене, от което ще се нуждаете вашата смокиня. Допълнителният тор ще доведе до много листа и без производство на плодове. Ако обаче забележите, че растението не изглежда да дава много листа, в началото на лятото го подхранвайте с тор от тор или рибна емулсия.
Смокините токсични ли са?
Плодът е годен за консумация, а самото дърво не е токсично. Въпреки това, сокът е известен с това, че дразни кожата и някои хора и домашни любимци могат да имат по-екстремна реакция от други. Струва си да държите домашни любимци, които е вероятно да дъвчат клоните далеч от дървото и трябва да носите ръкавици при резитба или прибиране на реколтата.
Симптоми на отравяне
Екстремната реакция се нарича фитофотодерматит. Това може да доведе до болка, която някои описват като изгаряне, сърбеж на кожата, зачервяване и подуване. Реакцията обикновено се проявява около 24 часа след контакт.
Общи сортове смокинови дървета
Има много сортове Ficus carica, но ако търсите студоустойчив тип, тогава „кафява пуйка“, широко отглежданата „Celeste“ или „Chicago Hardy“ са лесно достъпни и известни с това, че понасят добре студените щракания.
Прибиране на реколтата
Смокините са готови за прибиране на реколтата, когато зоната на "шийката" (тясната зона, където плодът се свързва с растението) започне да се свива малко и плодовете се свиват по растенията. Ако, когато ги берете, забележите млечна течност, идваща от стъблото, те още не са узрели. Изчакайте още няколко дни, за да приберете други. Тази течност може да раздразни кожата, така че може да искате да носите ръкавици, когато прибирате.
Подрязване
Ако отглеждате смокинята си в земята, можете да я тренирате до стена или ограда, за да улесните събирането на реколтата и да защитите клоните от стихиите. Всъщност не е нужно да режете смокини, засадени в земята, освен да премахвате мъртвите клони.
Ако отглеждате смокинята си в контейнер, не подрязвайте през първата година. От втората година можете да отрежете всеки клон с около половината, за да запазите растението управляемо. Просто се уверете, че правите своите разфасовки над възел, за да насърчите страничния растеж и производството на плодове.
Как да отглеждаме смокини в саксии
Ако засаждате в контейнери, използвайте саксия с дължина най-малко 18 инча и дълбочина поне 1 фута. Напълнете го с качествена органична почва и, ако е възможно, оставете три до четири инча пространство между горната част на почвата и ръба на саксията. Това ще осигури достатъчно място за заливане на смокинята с компост всяка пролет. Всеки съд, който използвате, трябва да има добър дренаж; уверете се, че има много дренажни отвори, така че смокинята ви да не се намокри и да изгние.
Презимуване
В USDA зони 6 и по-горе, обикновено можете да засадите точно в земята и да получите добра реколта смокини. В зони 5 и по-долу отглеждането в контейнер (който можете да приютите в покрита веранда или гараж през зимата) е може би най-добрият ви залог. На пазара обаче се предлагат студоустойчиви смокини.
Често срещани вредители / болести
Смокините наистина не се притесняват от много вредители и болести. Нематодите с коренови възли могат да бъдат проблем в някои области. Тези почвени вредители обикновено не се откриват, докато не се повлияе жизнеността на растението. Нематодите атакуват корените, причинявайки гали, които предотвратяват поемането на достатъчно вода и хранителни вещества. Най-добрият начин да го предотвратите е да сте сигурни, че засаждате в почвата без нематоди - почвен тест е най-добрият начин да се гарантира това.
Другият основен проблем, с който ще се справите, са птици и други животни, които следват почти узрелите плодове. Можете да защитите плодовете си с мрежа или клетки, покрити с плаващи покривки, докато плодовете са готови за прибиране на реколтата.
