Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Изненадващо лесно е да отглеждате томатилос в контейнери, ако имате слънце, добра почва и много голяма саксия. Томатилосите са не само вкусни и правят страхотна салса, но също така са прекрасни и екзотично изглеждащи. Цветята са доста жълти и когато плодът томатило се появява за първи път, той прилича на мъничък китайски фенер: нежен и полупрозрачен. Докато томатилите изискват грижи, подобни на доматите, те са много по-опрощаващи. Те са доста устойчиви на суша и топлина и са много по-малко податливи на болести и гъбички.
Избор на градинска саксия
Tomatillos са големи, разтегнати растения. Те също се нуждаят от много вода. За да имате най-добрия шанс за успех в отглеждането на томатилос, вземете най-големия контейнер, който можете, и го напълнете с качествена почва за саксии.
Ще искате да използвате голяма саксия, защото колкото повече почва за саксии използвате, толкова по-добре ще бъде задържането на влага и толкова по-щастливо е растението. Можете да използвате почти всеки контейнер, който е достатъчно голям, за да побере поне кубичен метър пръст и който има дренажни отвори. Голяма многократна чанта за хранителни стоки или каквато и да е голяма конвенционална саксия за цветя също биха работили. А отглеждането на томатилос в кутия за отглеждане улеснява поддържането на растенията хидратирани.
Засаждане на Tomatillos
Томатилосът е лесен за започване от семена, но ако живеете в по-студен климат, препоръчително е да стартирате семената си на закрито около четири седмици преди последната слана. По този начин разсадът ще бъде готов за втвърдяване и след това засаждане, когато времето стане поне 50 градуса по Фаренхайт през нощта.
Ако купите разсад, засадете ги (след като сте ги втвърдили), като се уверите, че ги засаждате, така че короната на растението (където растението отговаря на почвата и започват корените) да бъде на същото ниво, както в детската градина гърне.
Условия за отглеждане на Tomatillos
Вие ще искате да засадите своите томатилос на място, което получава най-малко шест часа пряка слънчева светлина на ден. Освен това тези растения растат с височина от 4 до 5 фута, така че ще ви трябва доста голяма площ, за да ги отглеждате. Препоръчва се също да ги заложите или да ги оградите, ако не искате те да се разпръснат. Можете да използвате същия вид колове, който използвате за домати.
Томатилосите са големи и енергични растения, така че се нуждаят от много вода. Не забравяйте да ги поставите близо до източник на вода или да се уверите, че маркучът ви ще стигне до саксиите ви, в противен случай ще носите много вода.
Ако използвате кутия за отглеждане, следвайте указанията за добавяне на тор. Ако използвате конвенционален съд, смесете тор с бавно освобождаване в почвата за саксии, като следвате указанията върху торбата или кутията. Tomatillos обаче се развиват добре без допълнителен тор.
Прибиране на реколтата Tomatillos
Берете вашите томатилос преди люспите да пожълтеят. Прищипете плодовете и ги вземете, когато почти са напълнили люспите, но преди да са станали толкова големи, че са взривили якето. В този момент томатилите са с наситен зелен цвят.
Готвене с Tomatillos
След като сте събрали плодовете, когато сте готови да приготвите или изсушите томатилото, обелвате люспата и изхвърляте. По плодовете са останали много лепкави остатъци, които трябва да измиете в хладка вода.
