Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Няма нищо толкова задоволително, колкото хрущенето на прясна, хладна краставица в горещ летен ден. Краставиците са като климатизацията на растителния свят - просто не можете да преминете през горещо южно лято без тях. Те са добри за закуски, салати и дори за грижа за кожата. Краставиците дори могат да направят водата по-добра. И когато лятото приключи, можете да мариновате останалата част от реколтата, за да се наслаждавате през цялата година.
С ежедневните краставици е важно да се уверите, че всички са органични. Тази година в списъка на мръсните дузини отново има краставици и не искате да консумирате толкова много зеленчуци, които могат да бъдат замърсени с пестициди и остатъци.
Въпреки че краставиците могат да срещнат проблеми с вредителите, те са доста лесни за превръщане в огромна реколта. Ето как да започнете краставици от семена за вашата градина тази година.
Как да отглеждаме краставици
Тъй като се нуждаят от по-топли температури, семената от краставици могат да бъдат пуснати на открито, когато почвата се затопли до около 70 градуса. Внимавайте за вашите пъпеши и други растения от семейство тиква, които вече са поникнали, след това посейте семена от краставици. Ако трябва да удължите вегетационния си период, засадете на закрито няколко седмици преди това време, така че да пресаждате растящи кълнове. Само бъдете много сигурни, че почвата е топла и няма шанс за измръзване!
Краставиците се засаждат традиционно на редове или на могили, като им се позволява да се разпростират по земята. Като представители на семейството на тиквите и кратуните растенията краставици могат да заемат доста място. За по-интензивни резултати или просто за допълнителна естетическа привлекателност можете да тренирате краставици да се катерят по ограда или решетка. Можете да поставите решетка в по-голям контейнер и да превърнете разтегнатите краставици в съдържащо се саксийно растение!
Засадете семена на половин инч в почвата и на разстояние от 6 до 10 инча, след това тънки на разстояние един и половина до два фута краставици с решетка трябва да са на разстояние два фута. Поливайте често, увеличавайки се още повече, когато плодовете започват да се образуват. Краставиците са 90 процента вода, така че е много важно да ги поддържате добре напоени.
Берете краставиците, когато са по-малки. Оставянето им да станат твърде големи ще повлияе на вкуса и качеството. Плюс това, ако само една краставица порасне достатъчно дълго, за да узреят семената, цялото растение ще спре да произвежда краставици. Берете ги често, за да поддържате растението да расте и да пристига реколтата!
Краставични вредители и болести
Както всички кратуни, краставиците са склонни към вредители и болести, ако не се грижат внимателно. Първата линия на защита е изборът на добър сорт. Азиатските краставици например са по-устойчиви на болести от по-големите сортове. Straight Eight е устойчив на вируса мозайка, често срещана болест на краставиците. Tasty Jade е друг азиатски сорт, който расте много добре на решетка. Засаждането на семена твърде рано или твърде близо едно до друго може да покани и мозаечен вирус и гниене на стъблата.
Краставичният бръмбар е най-вероятният вредител, насочен към вашата реколта. Паразитните нематоди могат да помогнат за ограничаването им, както и простото им откъсване. Доказано е, че манситата възпират и краставичните бръмбари.
Редуване на културите за успех
Един основен ключ за избягване на вредители и болести се крие в сеитбообръщението. Ако имате тежко хранене, привличащи вредители кратуни на едно и също място сезон след сезон, те ще бъдат все по-податливи на проблеми. Опитайте се да засадите краставици след спанак или бобови растения и ги следвайте с фиксираща азот почвена покривка като детелина през зимата.
Повечето органични методи за борба с вредителите се въртят около превенцията, така че дайте на вашите краставици добра среда и те вероятно ще процъфтяват.
