Чаените сандвичи или сандвичите с пръсти се вписват в менюто винаги, когато търсите просто ястие за сервиране, което лесно да се яде от гостите. За специални случаи, включително бебешки душове, годежни партита, булчински душове и коктейли, няколко опции за сандвич с чай могат да помогнат за създаването на елегантна обстановка за гостите.
Когато планирате менюто си за сандвич с чай, оставете въображението си да се развихри. Въпреки че традиционните сандвичи с бял хляб и краставици са все още популярни, възможен е всякакъв вид хляб и топинг. Помислете за любимите си сандвичи и просто ги намалете обратно до по-деликатна опаковка. Ето набор от идеи, с които да започнете.
Приготвяне на сандвич за чай
За всеки сандвич с чай е важно да използвате качествен хляб, за да увеличите максимално вкуса и текстурата на всяка хапка. Нарежете хляба на тънко, изрежете корите и нарежете всеки резен на по-малки парчета - обикновено триъгълници или тесни правоъгълници. Обичайно е леко да препечете хляба или да използвате тънко покритие от масло, за да не се омокря.
След като хлябът е подготвен, добавете избраната от вас комбинация от подправки, протеини и продукти. Порцията трябва да е достатъчно малка, за да могат хората да я консумират само с няколко хапки. Накрая наредете сандвичите върху поднос за сервиране.
Традиционни чаени сандвичи
Ако искате да запазите нещата класически за вашето събитие, опитайте традиционен сандвич с чай, който хората познават и разчитат. Тези сандвичи обикновено се харесват на повечето вкусове, така че са чудесни за различни тържества.
- Използвайте типичната комбинация от сандвич чай с краставица и крема сирене. Има много варианти на рецептата, включително сандвич с краставица и мента.
- Напълнете сандвичите с партида от любимата си пилешка салата, салата от яйца или салата от риба тон. Салата от кресон-яйца е подобна на сандвич, сервиран в Harrods в Лондон.
- Направете сандвич от чай с пушена сьомга и крема сирене, който традиционно се сервира върху хляб с пуперникел.
Сандвичи с месо и морски дарове
Ако търсите по-наситен сандвич, пастетът и сушеното месо могат да бъдат чудесно решение за гостите, които ядат месо. По същия начин сандвичите с морски дарове се чувстват леки, но все пак предлагат значителна хапка. Тези сандвичи често са малко по-скъпи от другите варианти, но си заслужават заради вкуса, който носят.
- Слой прошуто, аспержи и сирене Boursin за невероятно солен сандвич.
- Направете мини версии на общ сандвич, като шунка и сирене, особено ако ще бъдете домакин на деца.
- Поставете парче пуйка върху тънък резен ябълка за малко добавена криза.
- Конструирайте дребни сандвичи BLT, като подреждате бекон, маруля и домат върху лек слой майонеза.
- Комбинирайте два традиционни избора със сандвич с чай от сьомга и краставица.
Вегетариански сандвичи
Винаги имайте вегетариански или вегански избор за тези с диетични ограничения или алергии. Както показва сандвичът с чай от краставици и крема сирене, тези опции могат да бъдат вкусни за удоволствие на тълпата при всяко събиране.
- Комбинирайте печените зеленчуци, като чушки и червен лук, с парче сирене моцарела.
- Създайте свое собствено вегетарианско крема сирене, което да намажете с любимия си хляб.
- Отидете малко причудливо със сандвич с фъстъчено масло и желе, което винаги е забавна опция за детско парти.
- Поставете няколко парчета тънко нарязана ябълка върху намазано масло.
- Направете версия на хапка с авокадо с размер на хапка.
Аксесоари за сандвич с чай
Какво върви ръка за ръка със сандвичи с чай? Чай, разбира се. Да имате под ръка както кафе, така и чай за гостите. Чаят е традиционната напитка по избор на подходящо английско чаене, но трябва да се съобразите с предпочитанията на гостите си.
За да завършите събитието си с някакъв десерт, сандвичите с чай се съчетават перфектно с чаени бисквитки. И двете са с размер на захапка и изглеждат красиво подредени върху подноси. Всъщност, ако успеете да намерите тави, които отговарят на темата на вашето събитие, храната може да бъде основен компонент на вашия декор.
