Как да почистваме тиганите със сода за хляб

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Общ преглед

• Общо време: 1 час

• Ниво на умения: Начинаещ

Независимо дали прекарвате тенджерите и тиганите през съдомиялна машина или ги измивате сами, понякога съдовете ви се нуждаят от допълнително време за почистване. С помощта на сода за хляб можете да се справите с жилавите петна по трудолюбивите си тенджери и тигани. Това също е чудесна употреба за стара сода за хляб, която си свърши работата дезодорирайки хладилника (тъй като не искате да готвите или печете с такава, която е стара или с изтекъл срок на годност).

Колко често да почиствате тенджери и тигани със сода за хляб

Тъй като содата за хляб не е абразивна, можете да я използвате по всяко време, когато саксиите и тиганите ви се нуждаят от цялостно почистване. Това може да бъде толкова често, колкото всеки път, когато ги използвате, или можете да запазите този метод за най-упоритите, останали в храни и петна ситуации.

1:30

Гледайте сега: Как да почиствате тенджери и тигани със сода за хляб

Какво ще ви трябва

Оборудване / Инструменти

• Дървена лъжица
• Сухи кърпи или кърпи
• Незалепваща найлонова четка за измиване

Материали

• Сода за хляб
• Оцет
• Лимон

Инструкции

Как да почистим емайлирани саксии

Порцелановите емайлирани чугунени съдове за готвене, като Le Creuset, имат привидно бронирана, относително незалепваща повърхност, но могат да получат корички като всеки друг тип тиган. Тайната за премахване на упоритите натрупвания е вряща вода със сода бикарбонат.

1. Кипяща вода

   Напълнете тенджерата или тигана с около 1 литър вода или повече, ако е необходимо, за да покриете изгореното място. Оставете водата да заври на умерен огън.

2. Добавете сода за хляб

   Добавете 2 супени лъжици сода за хляб, след което разбъркайте с дървена лъжица. Оставете сместа да къкри няколко минути.

3. Остържете тигана

   Изхвърлете тенджерата и изплакнете тигана с топла вода, след което изсушете.

Как да почистите медното дъно на тенджери и тигани

Върнете медното дъно на тенджерите и тиганите им в лъскавите им страни, като използвате сода за хляб, оцет и половина лимон.

1. Покрийте дъното

   Обърнете тавата с главата надолу и поръсете сода за хляб по цялото медно дъно. Дъното на тигана се изсипва с оцет.

2. Скраб с лимон

   Използвайте половин лимон като "четка за търкане", за да търкате по цялото дъно на тигана. Почистете нагоре и отстрани, ако е необходимо.

3. Изплакнете и подсушете

   Изплакнете обилно тигана, след което го изсушете с кърпа.

Как да почистите тиганите с незалепващо покритие

Незалепващите тигани могат да се възползват от смес от сода за хляб и вода, за да премахнат продължителните миризми и вкусове на храната. Содата за хляб също действа като лек абразив, за да помогне за почистване на упорити петна и изгорено масло.

1. Създайте паста

   Покрийте дъното на тигана със слой вода. Поръсете сода за хляб обилно над водата, за да се получи тънка паста.

   

2. Почивайте, изплаквайте и измивайте

   Оставете тигана да престои няколко часа, след това изплакнете и измийте тигана.

   

3. Премахнете упоритите петна

   Премахнете упоритите петна върху незалепващите тигани, като кипнете разтвор от 4 супени лъжици сода за хляб и 1/2 чаша вода в тигана. Оставете тигана да се охлади, след това изплакнете и изтъркайте петното с права сода за хляб и найлонова четка за почистване с найлон.

   

Как да почистите тиганите за печене

Почистете всяка тава за печене със залепена храна, като използвате сода за хляб, вода и оцет.

1. Поръсете повърхността

   Поръсете обилно повърхността със сода за хляб.

   

2. Създайте Fizz

   Комбинирайте 1 чаша гореща вода и 1/3 чаша оцет и изсипете разтвора в тигана. Содата за хляб и оцетът ще заминат за момент (като демонстрация на вулкан за деца).

   

3. Накиснете и изстържете

   Оставете тигана да кисне няколко часа, след това изстържете повърхността със шпатула или друг подходящ скрепер и продължете да кисне.

   

4. Измийте и изплакнете

   Измийте тигана с права сода за хляб и с четка за изтъркване, след което изплакнете.

   

Как да почистите изгорелите тигани

Всеки, който някога е изгарял тиган, знае колко е трудно да се почистят белезите от изгаряне. Следващият път, когато това се случи, гответе изгарянето със сода за хляб и вода.

1. Направете паста

   Покрийте дъното на тигана със сода за хляб и добавете вода, за да се получи тънък пастообразен разтвор.

2. Загрейте тигана

   Загрейте тигана на котлона, докато заври, след което го свалете от котлона. (Не искате да го изгаряте отново!)

3. Изчакайте и избършете

   Изчакайте разтворът да се охлади и избършете или изтъркайте тенджерата, за да отстраните изгорената храна.

Как да почистите бисквитките

Не отнема много време новите бисквитки да започнат да изглеждат като старите в задната част на шкафа с кафяви петна, които не се отделят, без значение колко силно търкате. Върнете листата си с бисквитки до блестящо съвършенство с гъста паста със сода за хляб и водороден прекис.

1. Смесете содата за хляб с водородния прекис

   Смесете содата за хляб с малко количество обикновен домакински водороден прекис, за да създадете плътна паста.

2. Нанесете паста

   Нанесете пастата върху цялата зацапана област на листа с бисквитки.

3. изчакайте

   Изчакайте два часа.

4. Разтрийте пастата с кърпа или гъба.

   Не е необходимо тежко търкане. Ако остане някакво петно, разтрийте го с пръсти, то трябва да се отдели веднага.

5. Обърнете и повторете

   Обърнете листа с бисквитки и повторете процеса от долната страна.

6. Измийте и подсушете

   Измийте и подсушете листа с бисквитки, както обикновено.

Съвети за поддържане на по-дълги чисти съдове и тигани

Винаги трябва да оставяте тенджерите да изстинат, преди да ги измиете; особено горещи съдове за готвене от неръждаема стомана могат да се изкривят, ако са потопени или напръскани със студена вода. Избягвайте да използвате стоманена вълна, почистващи подложки, почистващи препарати за фурни, белина или силни абразивни почистващи препарати - всичко това може да надраска съдовете ви. Изсушете старателно тиганите си веднага след почистването им, за да предотвратите развитието на водни петна и бели сухи петна от калций.

Показване на цялата статия

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!