Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Кафеното растение е привлекателен малък екземпляр с лъскави зелени листа и компактен навик за растеж. Това прави изненадващо добро саксийно закрито растение. Роден в Етиопия, кафето (Coffea arabica) ще цъфти през пролетта с малки бели цветя и след това ще ражда половин инчови плодове, които постепенно потъмняват от зелени до черни шушулки. Всеки от тези плодове съдържа две семена, които в крайна сметка се превръщат в кафените зърна, които използвате за приготвяне на кафе.
В родното си местообитание кафените растения растат в средно големи дървета. Но производителите редовно режат растенията, за да имат по-управляем размер, особено когато растенията се отглеждат на закрито. Най-доброто време за стартиране на кафе е в началото на пролетта. (Обърнете внимание, че не можете да отглеждате кафеени растения от зърната, които купувате в магазин; те са били обработени и изпечени и няма да поникнат.) Въпреки че кафеените растения са енергични производители, обикновено отнема няколко години, преди вашето растение да произведе цветя и последващи плодове.
| Ботаническо име | Coffea arabica |
| Често срещано име | Кафе, арабско кафе |
| Тип растение | Вечнозелено многогодишно растение |
| Зрял размер | 6-15 фута висок и широк |
| Излагане на слънце | Ярка, индиректна светлина |
| Тип на почвата | Богат и влажен |
| РН на почвата | 6,0 до 6,5 (слабо кисели) |
| Bloom Time | Пролет |
| Цветен цвят | Бял |
| Зони на издръжливост | 9-11 (USDA) |
| Роден район | Етиопия, тропическа Африка |
| Токсичност | Освен семената, всички части на растенията са токсични за хората и животните |
Гледайте сега: Как да отглеждате и да се грижите за кафета
Грижа за растенията за кафе
Най-добрата среда за отглеждане на кафеени растения е да имитира естествените му условия, намиращи се в тропически планински склон със средна височина: много вода с добър дренаж, висока влажност, относително хладни температури и богата, леко кисела почва.
Можете да отглеждате кафе на открито, ако условията са подобни на естествената среда. На закрито кафените растения се поставят най-добре близо до прозорец, но не на пряка слънчева светлина. Уверете се, че държите растението далеч от течения, като тези, произведени от климатик. Бъдете готови да поливате поне седмично, за да поддържате почвата влажна.
Светлина
Кафените растения предпочитат изпъстрена слънчева светлина или пълна слънчева светлина в по-слаби географски ширини. Те всъщност са подлетни растения (съществуващи под навеса на гората) и не процъфтяват под пряка, сурова слънчева светлина. Кафените растения, които са изложени на прекалено много пряка слънчева светлина, ще развият покафеняване на листата.
Почва
Засадете кафеени растения в богата, торфена основа за почви с отличен дренаж. Кафените растения предпочитат кисела почва, така че ако вашето растение не процъфтява, добавете органични вещества като торфен мъх от сфагнум, за да увеличите pH на почвата. Кафените растения могат да растат в почвата с рН от 4 до 7, но идеалният рН е по-близо до 6 до 6,5.
Вода
Тези растения са любители на водата и изискват както редовно, така и обилно поливане. Почвата трябва да остане равномерно влажна, но не подгизнала. Никога не позволявайте почвата да изсъхне напълно.
Температура и влажност
Оптималният среден температурен диапазон за кафеените растения е дневна температура между 70 до 80 градуса по Фаренхайт и нощна температура между 65 и 70 градуса по Фаренхайт. По-високите (по-горещи) температури могат да ускорят растежа, но по-високите температури не са идеални за отглеждане на растения за техните зърна. Плодовете трябва да узреят с бавни, стабилни темпове.
Освен това, тъй като тези растения естествено растат по стените на тропическите планини, те процъфтяват при силно влажни условия, които обикновено получават много дъжд и мъгла. Нивото на влажност от 50 процента или по-високо трябва да е достатъчно. Ако въздухът е твърде сух, ръбовете на листата могат да започнат да кафяви. Мъжете растението ежедневно, за да повишите нивото на влажност.
Тор
Подхранвайте със слаб течен тор през целия вегетационен период на всеки няколко седмици. Нарежете тора на веднъж месечно или така през зимата.
Токсично ли е растението за кафе?
Всички части на растението кафе се считат за токсични за котки, кучета, коне, птици и други животни. По същия начин всички растителни части с изключение на зрелите плодове (кафеното зърно) са токсични за хората. Официалните списъци с токсични растения го категоризират като незначителен токсичен - категория, която обикновено е запазена за растения, причиняващи нефатален чревен дискомфорт.
Симптоми на отравяне
Честите симптоми на отравяне с растения от кафе както за хора, така и за животни включват повръщане, диария, гадене и липса на апетит. По-тежката токсичност може да причини неравномерен сърдечен ритъм, гърчове и понякога смърт при животните. Конете, които пасат на открити растения, са особено податливи. Смъртта при хората е изключително рядка (може би несъществуваща), но все пак трябва да се обадите на агенция за контрол на отровите, ако се консумират други растителни части, различни от сухите и смлени кафе на зърна. Не забравяйте, че атрактивните червени плодове НЕ са годни за консумация, а само кафените зърна вътре.
Сортове за кафе растения
В България има повече от 120 вида растения Кафе род с Coffea arabica съставляващи по-голямата част от световното производство на кафе. Някои растения от този род включват:
- Кафе арабика "Нана": Това е сорт джудже, който расте само 12 инча височина, което го прави идеален за отглеждане на закрито.
- Кафе канефора: Широко известен като кафе робуста, този вид идва от Субсахарска Африка. Растенията му са здрави; обаче кафените зърна са по-малко облагодетелствани, тъй като те обикновено имат по-силен и суров вкус от арабика боб.
- Coffea liberica: Този вид е роден в Централна и Западна Африка, открит за първи път в Либерия. Той произвежда големи плодове, които имат по-високо съдържание на кофеин от зърната арабика, но по-ниско от зърната робуста.
Несвързан вид, Psychotria nervosa е местен жител на Флордия, известен като диво кафе и се отглежда като пейзажно растение в Южна Флорида.
Потиране и пресаждане
Пресаждайте растението си за кафе всяка пролет, като постепенно увеличавате размера на саксията. Уверете се, че контейнерът има няколко дренажни отвора. Ако искате, можете да подрежете растението до желания размер, леко да ограничите размера на саксията му и да подрежете корена, за да запазите растежа си управляем.
Размножаващи се растения за кафе
За да размножите кафе, трябва да използвате семена от съществуващо растение или да закупите пресни семена.
Кафените растения също могат да се размножават от резници или въздушни слоеве (донякъде свързана техника, при която коренните клони все още са прикрепени към родителското растение). Най-доброто време за вземане на резник е в началото на лятото. Изберете прави издънки с дължина около 8 до 10 инча и премахнете всички, освен чифт горни листа. След това засадете резника в малка саксия безпочвена смес за засаждане и поддържайте почвата леко влажна. Когато можете леко да дърпате растението и да почувствате съпротива, ще разберете, че са се образували корени.
Събиране на кафе на зърна
Когато се отглеждат на закрито, кафените растения обикновено се отглеждат за украса, а не за производство, но като новост можете да берете плодовете на вашето кафе, след като растението е узряло в продължение на три до пет години и дава плодове.
Когато плодовете ("череши") на вашето растение са узрели до червено и са леко меки на допир, вземете ги от растението на ръка. Отделете вътрешното кафе на зърна от плодовете, като пулпирате черешите в купа с вода.
След като отделите вътрешните зърна, подредете ги върху телена мрежа и ги подсушете, докато кожите могат лесно да се отлепят. Това може да отнеме няколко дни или дори седмици. Изсушените зърна вече могат да се смилат в кафемелачка, точно както правите със зърната, закупени в магазина.
Често срещани вредители / болести
Кафените растения, отглеждани на закрито, понякога страдат от нападения от брашнести червеи, листни въшки и акари. Признаците на заразяване включват мънички мрежички, бучки бели прахообразни остатъци или видими насекоми по растението. Лекувайте заразите възможно най-скоро, за да предотвратите разпространението им в останалата част от вашата колекция. Започнете първо с възможността за най-малко токсично лечение, като преминавате към по-сериозни химикали, ако първоначалните ви усилия не успеят.
Гледайте сега: 19 Timelapses идеални за любителите на растенията
Източници на статииdesign-jornal.com използва само висококачествени източници, включително рецензирани проучвания, за да подкрепи фактите в нашите статии. Прочетете редакционния ни процес, за да научите повече за това как проверяваме фактите и поддържаме съдържанието си точно, надеждно и надеждно.-
Coffea Arabica. Ботаническа градина в Мисури
-
Coffea Arabica L. Университетски колеж Purdue по земеделие
