Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Когато се появи необичаен растеж върху царевицата във вашата градина, вероятно това е царевична утайка. Фермерите също го наричат „дяволска царевица“, което ви дава представа колко опустошителна е тази гъба за реколтата от царевица. Царевичните кочани, засегнати от царевица, са визуално непривлекателни, а не нещо, което искате да сервирате на лятното си барбекю. Царевицата също е неподходяща за замразяване и консервиране.
За любителите на мексиканската кухня обаче има и една светла страна: гъбестият растеж върху царевицата се разглежда като деликатес, наречен cuitlacoche и наричан още мексикански трюфел.
Симптоми на царевица
Всякакъв вид царевица може да бъде засегната от царевица, както полска царевица, отглеждана за фураж, така и пуканки, сладка царевица и царевица за консумация от човека.
Царевичната сачма е необичаен растеж, който може да се появи навсякъде в надземните части на царевичното растение - листа, дръжка, люспи, пискюли, уши и царевични зърна - и по всяко време през вегетационния период. Всички млади растителни части са особено податливи.
В началото, когато необичайният растеж (гал) е малък, те са покрити с бял или сребрист филм. Всички гали, с изключение на тези на листата, растат значително до четири до пет инча в диаметър в месесто, гладко, подобно на гъби тяло, изпълнено с маси от спори. От друга страна, царевичните сачми по листата не растат много, те остават малки и твърди.
След като зрелите жлези узреят, външността им се втвърдява и става крехка, а спорите отвътре се превръщат в черен прах. Накрая жълтите се спукват и пускат прахообразните спори в околната среда. Но се надяваме, че ще сте хванали болестта преди този момент, за да предотвратите нейното разпространение.
Причини за царевица
Царевичното сачмо се причинява от гъбички, Ustilago maydis. Спорите му (микроскопичните биологични частици, чрез които се размножават гъбичките) могат да оцелеят в продължение на няколко години в почвата и в царевичните отломки.
Спорите се разпространяват по различни начини - чрез вятър, пръскане на вода (дъжд или напояване) или тор на животни, които са яли царевица с гъбичките.
Има няколко възможни входни точки, където гъбичките атакуват царевицата. В царевичните класове това обикновено са коприните, но гъбичките на практика могат да навлязат в растенията навсякъде, където растението има рана от хранене на насекоми, повреда от градушка или вятър или механични повреди от плевене.
Метеорологичните условия, както твърде много валежи, така и твърде малко, също могат да създадат благоприятни условия за разпространение на царевична утайка. Температурите между 79 и 73 градуса F и недостатъчно дъжд или дъждовно, влажно време могат едновременно да доведат до разпространение на царевична утайка.
Царевичната утайка също може да бъде свързана със състоянието на почвата. Съобщава се, че почвите с ниско съдържание на торове, както и почвите, които съдържат прекомерен азот, повишават уязвимостта на царевичните растения към гъбичките.
И накрая, лошото опрашване поради отсъствието на опрашващи насекоми или поради сухо време също може да създаде условия, благоприятни за царевицата.
Как да се предотврати и лекува царевица
Предотвратяването на царевичната каша започва с избора на устойчиви сортове царевица. Въпреки че няма сорт, който да е напълно устойчив на болестта, някои царевични хибриди са по-устойчиви от други. Съобщава се, че сортовете White Sugar Enhancer (SE) са по-устойчиви от сортовете White Supersweet или Bicolor Supersweet. В каталозите на семената хибридните сортове царевица, подсилени със захар, обикновено се идентифицират със съкращението „SE“.
Спазването на правилата за сеитбообръщение е друг начин за предотвратяване на царевична утайка. Не засаждайте царевица в едно и също градинско легло две години подред или, ако е възможно, изчакайте три или повече години, за да я презасадите. Ако в почвата са останали спори от царевична царевица, те ще умрат в почвата, докато засадите следващата си реколта царевица.
Уверете се, че почвата ви е адекватно оплодена и избягвайте излишния азот. Направете почвен тест, за да определите кои хранителни вещества липсват в почвата ви.
Когато плевите около вашите царевични растения, полагайте допълнителни грижи, за да не ги нараните, тъй като дори малък прорез може да бъде вход за спорите.
Ако вашата царевица има царевица, няма фунгицид, който да я контролира. Когато забележите галови по вашата царевица, извадете ги незабавно и ги изхвърлете по безопасен начин, като ги изгорите или изхвърлите в боклука. Всички секачи, нож или други инструменти, които сте използвали за отстраняване на челюстите, трябва да се дезинфекцират с 10% разтвор на белина (една част белина на девет части вода) между разфасовките, за да се предотврати разпространението на гъбичките от едно място на друго.
Когато поставите градината си да почива през есента, старателно отстранете остатъците от царевица.
Предотвратяването на разпространението на царевична утайка може да включва разговор с вашите съседи за царевична утайка върху тяхната царевична петна. Ако галовите не бъдат отстранени по-рано от растението, това не означава само загуба на реколтата, но също така вероятно ще доведе до продължаване на болестта през следващата година. Тъй като веднъж зряла жлъчка се спука, спорите се разпространяват извън контрол и ще презимуват и може да атакуват вашите царевични растения през следващата година.
