Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
![](https://cdn.design-jornal.com/7790877/vegetables_and_herbs_to_plant_in_july_2.jpg.webp)
Въпреки общоприетото схващане, юли определено не е късно за засаждане на градински зеленчуци и билки. Много хранителни продукти, включително зеленчуци и билки, които дават многобройни реколти, могат да бъдат засадени през лятото, за да има плодоносна награда през есента. И докато юли може да е твърде късно за сортове като домати или тикви (в зависимост от това къде живеете), все пак можете да берете семена, които работят за климатичния модел на вашата USDA растениеустойчивост.
Зони 2 и 3
Зони 2 и 3 включват Аляска, северната част на САЩ, северната част на Нова Англия и Скалистите планини. Когато градинарите в Южна Калифорния са в пиковата си реколта през юли, тези в по-хладен климат все още могат да започнат. Зелените като рукола, спанак, магданоз и кориандър бързо се засяват при горещи и сухи температури. Но засети от семена в по-хладни райони през лятото, тези растения процъфтяват и ще произведат добре през есента. Кореновите зеленчуци като цвекло и моркови също процъфтяват, когато се засяват през лятото, тъй като те могат да издържат малко сланина и да бъдат оставени под снежната покривка, за да се берат по-късно за по-сладък вкус. Стартирането на броколи и зеле или трансплантациите също имат шанс, когато се засаждат през юли. При условие, че растенията се напояват старателно, топлите условия ще дадат вкусна реколта преди първата силна слана.
- Рукола
- Боб (щракване)
- Цвекло
- Броколи
- Брюкселско зеле (зона 2)
- Зеле
- Моркови (зона 2)
- китайско зеле
- Cilantro
- Ендивия
- Кейл
- Колраби
- Маруля (глава и листа)
- Магданоз
- Репичка
- Рутабага
- Спанак
![](https://cdn.design-jornal.com/7790877/vegetables_and_herbs_to_plant_in_july_3.jpg.webp)
Зони 4 и 5
Зони 4 и 5 включват северните щати на Средния Запад и южната част на Нова Англия. Репичките, ряпата, цвеклото и морковите могат да се възползват от второ засаждане в зони 4 и 5, където индийското лято е често срещано явление. Репичките, с относително краткото им зреене, ще достигнат връх рано и могат да бъдат закусени в края на лятото. (Но те ще вдървенеят, ако ги оставите твърде дълго в земята.) Брюкселското зеле, босилекът и празът, засадени от самото начало, осигуряват приятно допълнение към супите, тъй като горещото време става прохладно. И дори късноцъфтящи като зимни тикви, засадени от самото начало, могат да бъдат събрани през есента, стига да имате покривки за редове, за да предпазите от замръзване.
- Василий
- Цвекло
- китайско зеле
- Моркови
- Кейл
- Колраби
- Праз
- Репичка
- Ряпа
![](https://cdn.design-jornal.com/7790877/vegetables_and_herbs_to_plant_in_july_4.jpg.webp)
Зони 6 и 7
Зони 6 и 7 включват тихоокеанския северозапад, средния запад и средноатлантическите държави. Меките температури с късна слана създават оптимални сезонни условия за повечето зеленчуци в зони 6 и 7. Но въпреки това намаляването на светлината през есента ще бъде вашето нарастващо предупреждение тук. Засадете рукола, кейл и марули за втори (или дори трети) кръг. Повечето ще узреят за салати в края на август и началото на септември. Традиционно се наслаждава на пролетта, грахът и репичките също могат да се опитат още веднъж, започвайки през юли. А болтовата природа на магданоза, копъра и кориандъра се успокоява, след като лятото настъпи. Така че изпробвайте и тези билки за сушени подправки през цялата зима.
- Рукола
- Цвекло
- брюкселско зеле
- Броколи
- Зеле
- Моркови
- Cilantro
- Копър
- Чесън
- Кейл
- Маруля
- Магданоз
- Грах
- Репичка
- Спанак
![](https://cdn.design-jornal.com/7790877/vegetables_and_herbs_to_plant_in_july_5.jpg.webp)
Зони 8 до 10
Зони 8, 9 и 10 обхващат южната част на САЩ и Калифорния. Зеленчуците, които закъсняват да узреят в по-хладен климат, се оправят на юг, когато се засяват през юли. Щастливите градинари в този общ регион могат да засаждат нощници, като чушки, домати и патладжани, и да берат зрелите си плодове от лозата в началото на зимата. Всички видове тикви могат да бъдат засадени през лятото и можете да се насладите на деликатеса от техните цветове за около месец, последван от големите им вкусни зеленчуци по време на прибиране на реколтата. В средата на лятото този климат е твърде горещ за повечето билки. И все пак копърът и кориандърът (традиционно отглеждани в Мексико) могат да се справят добре, в зависимост от метеорологичния модел на дадения сезон.
- брюкселско зеле
- Cilantro
- Царевица
- Краставици
- Копър
- Патладжан
- Бамя
- Лук
- Грах (южен)
- Чушки
- Скуош
- Домат
![](https://cdn.design-jornal.com/7790877/vegetables_and_herbs_to_plant_in_july_6.jpg.webp)
Зони 11 до 13
Целогодишното отглеждане е едно от многото предимства на живота на Хавай, където пъпеш, сладки картофи и дори чесън могат да бъдат засадени през юли. И няма нужда от използване започва тук. Тропическите температури, комбинирани с достатъчно влага, създават идеалната среда за отглеждане на зеленчуци чрез семена. Нощни сенки също могат да бъдат засадени тук през юли (но изчакайте септември, за да засадите домати). И тъй като повечето билки са трайни насаждения в този климат, добавяйте ги по всяко време на годината като спътници във вашата градина или декоративни добавки към цветни лехи.
- Патладжан
- Чесън
- Билки (всякакви)
- Пъпеш
- Чушки
- Сладък картоф
- Домат
![](https://cdn.design-jornal.com/7790877/vegetables_and_herbs_to_plant_in_july_7.jpg.webp)
-
Засаждане на зеленчуци в Еньо лято за есенна реколта. Уебсайт за разширение на Университета в Минесота
-
Карта на зоната за устойчивост на растенията на USDA. Уебсайт на USDA